Koekjes/pepernoten inderdaad verkruimelen en dan door je botercrème. Ik heb 1x bokkepootjes door slagroom gedaan, vond dat helemaaaaal geen succes

Wanneer je bokkepootjes door de mbc doet smaakt dit 10x beter. Had het de eerste keer ook door slagroom en vond het ook niks. Nu in de mbc en is bij veel favoriet.

Ik had laatst echte advocaat door mascarpone gedaan. Afhankelijk van je smaak moet je dat er gewoon door doen. Ik had ca 1/4 fles door een grote bak mascarpone. (volgens mij even groot als 2 klein/gewone)

Ik heb niks met en van alles tegen essences, dus ik zou zeggen, voor het echie gaan  
Botercrème maken en daar advocaat doorheen kloppen, proeven en evt meer erbij.
Caramelcrème: botercrème met dulce de leche of karamelsaus (recept Mieperdepiep) erdoor.
Nutellabc: hetzelfde, maar dan met Nutella

Chocola: ik gebruik alleen de gallets van Callebaut.

Da's het lastige van veel ingezonden recepten, het staat er niet bij   Is een kwestie van maken en/of gokken

1. perzikkenbavaroise --> zelfde als kersenbavaroise?? Kan dat met elke soort vruchten?
2. creme met bitterkoekjes of pepernoten (verpulveren??)
3. pepernotenroom --> gele room of slagroom??
4. advocaatbotercreme --> gewone advocaat of essence?? bij gewone advocaat, welke hoeveelheid gebruiken?
5. caramelcreme??
6. crispy chocoladecreme --> welke chocolade gebruik je daarvoor?
7. bananenmousse??
8. nutellabotercreme --> hoeveel nutella??
9. hoe maak je een basismousse??

De recepten die links staan, voor welke maat taarten zijn die over het algemeen??