DeLeuksteTaarten.nl Forum - Dummy taart maken

Re: Dummy taart maken

2006-08-19T08:38:16Z

Hoi

Een andere mogelijkheid is om een dun laagje royal icing (spuit icing) over de dummie te smeren. Als er dan deukjes of iets dergelijks inzitten kun je die daar mee wegwerken.

groetjes Francisca

Re: Dummy taart maken

2006-08-19T06:23:42Z

Hallo,

Je moet het piepschuim een heel klein beetje vochtig maken. Ik doe dat gewoon met mijn hand. Dan het fondant eromheen en even laten staan. Daar na kun je gewoon decoreren.

Ik had eerst een advies gekregen de vorm met alufolie te bekleden en dan vast te plakken met dat tape voor laminaatondervloeren (is ook alu). Maar de kleinste kreukels zie je door het fondant heen, dus heb ik het gewoon zoals hierboven gedaan en het werkt perfect.

Groetjes Peronne

Dummy taart maken

2006-08-18T18:08:12Z

Hallo medebakkers
even een vraagje moet een dummy taart maken, heb daarvoor al piepschuim, deze in de gewenste vorm snijden en dan bekeleden met fondant, nu is mijn vraag kan je dan direct op hetpiepschuim de fondant doen, en blijft dit dan plakken????? Iemand ervaring zou het heel graag willen weten......!!!!! alvast bedankt...