DeLeuksteTaarten.nl Forum - welke maat bakvorm?

Re: welke maat bakvorm?

2013-01-09T17:50:26Z

De vierkante vormen die ik heb zijn allemaal 7.5cm
De ronde heb ik in verschillende hoogtes. Wil ik een mooie hoge taart( meestal dus ) dan bak ik in de campingpannen.
En laten die nou niets kosten op bv Marktplaats.

Re: welke maat bakvorm?

2013-01-08T16:50:16Z

lovemybeeb schreef:

In de 10cm kan ik toch ook de hoeveelheid beslag van 7,5 doen?

Natuurlijk kan dat!

Re: welke maat bakvorm?

2013-01-08T16:49:33Z

lovemybeeb schreef:

Hoevaak verhoog je de pan? Want de 10cm is idd stuk duurder... Daarom vroeg ik me af welke maathet meeste wordt gebruikt, dus niet de pan maar de hoogte van de taarten

Ik deed dat na het invetten van de pan, met bakpapier. Door het invetten blijft het bakpapier goed 'plakken'.

Re: welke maat bakvorm?

2013-01-08T16:28:25Z

Hoevaak verhoog je de pan? Want de 10cm is idd stuk duurder... Daarom vroeg ik me af welke maathet meeste wordt gebruikt, dus niet de pan maar de hoogte van de taarten

Re: welke maat bakvorm?

2013-01-08T16:20:49Z

Ik heb alle maten in 7,5 cm hoog. verhogen (als het nodig is) doe ik met bakpapier. Ook wel eens een 10 hoog van iemand geleend maar zag daar niet het voordeel van in. vind een een hoop geld schelen hoor. Ik gebruik om te stapelen vooral 15-20-25 maar heb op een gegeven moment ook de tussen maten gekocht, vind 22,5 erg handig omdat die voor 15 pers. is. en ik soms ook 7,5 cm er tussen heb met stapelen. Ligt er ook vaak aan voor hoeveel personen de taart moet zijn natuurlijk.

Kijk ook eens op een beurs, daar zijn de bakpannen vaak met korting en dat kan een hoop schelen!

hier heb je een aantal tabellen, misschien heb je daar wat aan.

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=207466

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=101284

Succes!

Re: welke maat bakvorm?

2013-01-08T16:19:18Z

In de 10cm kan ik toch ook de hoeveelheid beslag van 7,5 doen?

Re: welke maat bakvorm?

2013-01-08T16:17:38Z

Ik heb vandaag 7,5 binnengekregen.. Twijfelde met bestellen al, ik ga ze retouren & de 10cm bestellen

Re: welke maat bakvorm?

2013-01-08T16:08:25Z

mooie maat om te stapelen hoor
ik heb ook 7.5 hoog maar verhoog evt met een bakpapier zou nu wel 10 willen hebben maar ik heb al 7.5 hoog doe het er maar mee
succes

Re: welke maat bakvorm?

2013-01-08T15:45:29Z

Ik gebruik de 10cm hoog, zou niet anders willen. Direct vanaf het begin gedaan....... wilde niet later spijt krijgen.....

Geen 'gedoe' met bakpapier en verhogen enzo.....

Re: welke maat bakvorm?

2013-01-08T15:44:31Z

Ik heb zelf de 7,5cm hoge vormen van PME, zijn goede bakpannen, maar nu ik iets langer bezig ben zou ik toch stiekem liever die van 10cm hebben.

15, 20 en 25 is een hele goede maat om een mooie stapel te maken

welke maat bakvorm?

2013-01-08T15:36:25Z

Welke maat bakvormen hebben jullie? 7,5 of 10cm hoog?

Welke maten gebruiken jullie om te stapelen? Ik heb net 15cm, 20cm & 25cm ontvangen maar is dit wel mooi?