Ziet er allemaal heerlijk uit!

De link die je dan krijgt, in zijn geheel kopieren en hier plaatsen. Ik ben ook nog niet zo handig hoor.

ps. de taarten zien er ook erg lekker uit, dat vergat ik nog
Mijn familie heeft niet altijd zin in marsepein en fondant, dus ik doe het ook wel eens anders, leuke afwisseling.

normaal klik ik niet op links naar foto's, maar nu was ik erg nieuwsgierig geworden. Ik denk wel dat je meer reacties krijgt als je foto zichtbaar is in je bericht.

De Fruit-taart met chocosticks is gevuld met 2 lagen frambozenpasta en slagroom en afgesmeerd met chocolade ganache (ideaal om af te smeren zeg, ik gebruikte tot nu toe altijd botercreme, maar luchtige ganache werkt zoveel makkelijker!). Bovenop fruit van de AH aangevuld met verse besjes e.d.

De marsepeinen taart is gevuld met een laagje jam en een laag Citroen Kwarktaartpudding en afgesmeerd met botercrememix, bekleed met marsepein.

De mokka taart is gevuld met een laagje mokkacrème en een laagje banketbakkersroom, afgesmeerd met mokkacrème en bekleed met nougatine en mokkacrème en slagroom.

Het slagroomtaartje is gevuld met een laag tropische vlaaivulling en een laag jam met slagroom. Afgesmeerd met witte chocolade ganache (dat had ik nog staan namelijk) en bekleed met geroosterd amandelschaafsel en uiteraard slagroom met fruit.

Mijn vullingen zijn altijd nogal fruit-achtig en fris cq standaard. Mijn ervaring is dat mensen dit lekkerder vinden dan een chocomousse bijvoorbeeld. Verder passen de taarten niet allemaal bij elkaar, de witte bijvoorbeeld valt een beetje "uit de toom", maar ik wilde de barok molt graag gebruiken en had geen andere marsepein meer in huis .