leuke taarten, leuk gepuzzeld ook! Vind vooral de taart met het uiltje en woezel en pip erg leuk!

Om de taarten nog wat strakker te krijgen kun je ze proberen 2x af te smeren. Dus eerst een keer dun afsmeren met botercreme om oneffenheden weg te werken, koelen, nog eens afsmeren met botercreme, deze zo glad mogelijk trekken met behulp van een spatel en dan bekleden. Afwerken door met de smoother lichte druk uit te oefenen op de taart.

Bij de taart met het uiltje zou een versiering op de rand (zijkanten van de taart) nog best kunnen, zonder dat het te druk worden. Er liggen nog kleine bloemetjes op het plateau, dus wellicht was dat ook je bedoeling? 

Dank je.
Die smoother heb ik net afgelopen week gekocht. Die had ik nog niet.
En indd die bloemetjes zijn nog bij de uilentaart opgekomen.
Groetjes

Om de taarten nog wat strakker te krijgen kun je ze proberen 2x af te smeren. Dus eerst een keer dun afsmeren met botercreme om oneffenheden weg te werken, koelen, nog eens afsmeren met botercreme, deze zo glad mogelijk trekken met behulp van een spatel en dan bekleden. Afwerken door met de smoother lichte druk uit te oefenen op de taart.

Bij de taart met het uiltje zou een versiering op de rand (zijkanten van de taart) nog best kunnen, zonder dat het te druk worden. Er liggen nog kleine bloemetjes op het plateau, dus wellicht was dat ook je bedoeling?