<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - op de valreep nog 2: varkens en struisvogel]]> 2012-12-31T22:06:22Z PunBB https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=215140 <![CDATA[Re: op de valreep nog 2: varkens en struisvogel]]> bedankt voor de reacties!! :D

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=34038 2012-12-31T22:06:22Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127336304#p2127336304 <![CDATA[Re: op de valreep nog 2: varkens en struisvogel]]> MMmmmm, krijg ik trek van!

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=33843 2012-12-31T16:33:27Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127336123#p2127336123 <![CDATA[Re: op de valreep nog 2: varkens en struisvogel]]> Ziet er erg leuk uit & lekker natuurlijk ;)

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=34629 2012-12-31T16:32:31Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127336121#p2127336121 <![CDATA[op de valreep nog 2: varkens en struisvogel]]> Nog op de valreep dit jaar 2 taarten gemaakt.
Bij de eerste taart hoort een klein verhaaltje.
De familie van mijn moeder heet Struijs.
Daar wordt altijd de struisvogel bij aangehaald (in de dierentuin bv roepen mijn kinders altijd öma Struijs" bij het zien van een struisvogel.
Op de voorkant van de stamboom staat een "familiewapen" en daar staat ook de struisvogel bij. Deze heb ik uitgelicht en er een 3D-puzzelplaatje van gemaakt.

De vulling:
1 laag botercreme met kaneel :P
en 1 laag aangevette slagroom met verkruimelde ijzerkoekjes!! :D  :P  :P
http://i1321.photobucket.com/albums/u544/patriciavalentijnbazen/DSC01737_zpsf5af3e5d.jpg

http://i1321.photobucket.com/albums/u544/patriciavalentijnbazen/DSC01739_zpsedcc4200.jpg
de struisvogel hoort overigens ook zo te zijn (voor de kritische ogen onder ons ;) )

en de chocobom, mijn versie ervan.
Wat ontzettend lastig om de buitenkant mooi recht te krijgen!!
Diegene die m besteld had was er overigens erg blij mee!!

de vulling:
1 laag chocomousse met kersen
1 laag ganache
afgesmeerd met ganache en de modderpoel ook

http://i1321.photobucket.com/albums/u544/patriciavalentijnbazen/DSC01733_zps77d2a730.jpg

http://i1321.photobucket.com/albums/u544/patriciavalentijnbazen/DSC01734_zps924c50de.jpg

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=34038 2012-12-31T16:21:22Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127336117#p2127336117