Ohhh, die zien er heerlijk uit zeg!   Kan me voorstellen dat je schaal zo leeg is. Fijne jaarwisseling alvast!

dank je!

Je hebt me op dit late uur nog geinspireerd... Net slagroomtruffels gemaakt! ... Iemand nog een goede tip voor het snel opruimen / afwassen van chocola / caccao? 

nee geen tips!

wel nog een leuk verhaal:

* heel wat jaren geleden toen ik nog in zaandam in de banketbakkerij werkte , hadden we eens in de tijd een slagroom truffeldag.
dan ging ik de hele dag alleen maar slagroom truffels maken
'smorgens het beslag maken en heeeeeeeel veeeeeeel truffels opspuiten.
'smiddags de chocolade ( liters) smelten en cacaopoeder klaarzetten

gehuld in een verknipte vuilniszak ging ik dan aan de slag
doorhalen van vele truffels in de chocolade en dan in de cacao leggen.
alleen dat zachtjes leggen ging dan niet omdat alles natuurlijk zo snel mogelijk gedaan moest worden.
gevolg dat dus veel cacaopoeder aan de stuif ging
einde van de dag was ik ( ondanks mijn verknipte vuilniszak ) zelf een truffel

als ik dan thuis kwam en ging douchen kwam de cacaopoeder overal vandaan       
je had dan zelfs cacaopoeder opgesnoven zonder dat je het door had
dagen later kwam er nog steeds cacaopoeder vrij

lekker klusje he!  ik vond het prachtig om te doen. was ook altijd blij dat niemand anders wilde!

en dan aan het einde van de dag natuurlijk het minst leuke klusje:   al het cacoapoeder opruimen.....er was maar een oplossing:  de hele bakkerij een grote beurt geven....gelukkig hielpen de collega''s daar wel weer mee

en dan nog even genieten van een lekkere slagroom truffel

groetjes claudia

  hmm ziet er heeeeerlijk uit

Lekker leuk dat ik dit zie in de nachtt ga direct naar de keuken chocooo crisis..

Groetjess evrim

hmmm lekker hoor
hier ook weer een lading gemaakt, waaronder een aantal met liquor 43, en dan witte chocola

mmm dat klinkt ook heerlijk.
volgende keer eens doen!

Lekker leuk dat ik dit zie in de nachtt ga direct naar de keuken chocooo crisis..

Groetjess evrim

Ziet er heerlijk uit!

ze zijn verrukkelijk!

zelfs manlief heeft er al een paar op 
,en die houd helemaal niet van taart en gebak en andere zoete lekkernijen .
het enige wat hij lekker vind zijn moorkoppen.
moest de schaal al weghalen , anders is er morgen niets meer bij de koffie!  

Ziet er heerlijk uit!

(staat er in die laatste foto nu echt favotiet?) 

oeps!!!!       tik foutje!

heb hem veranderd! thanks

(staat er in die laatste foto nu echt favotiet?) 

vandaag nog even slagroom truffels gemaakt.

vanavond heerlijk genieten en het restje dat overblijft gaat maandag mee naar mijn schoonzus met oud en nieuw!

voor de kinderen een aantal gemaakt met disco dip ipv cacaopoeder.
echt super lekker!

volgens de kinderen ( 10 en 12 jr)  waren ze verrukkelijk 
en waren het net mini magnums ...zo lekker!!!!

bedankt weer voor het kijken en tot volgend jaar...dit was mijn allerlaatste showmomentje dit jaar!

groetjes claudia