DeLeuksteTaarten.nl Forum - M'n eerste poging tot cupcakes..

Re: M'n eerste poging tot cupcakes..

2012-12-24T10:26:10Z

Ik heb geen botercreme gemaakt dit keer, was een ander recept (basis frosting heet het). Maar het recept klinkt goed, ga ik ook eens proberen. Ik ga ze nu maken met chocolade botercreme voor kerst morgen voor mijn familie.

Re: M'n eerste poging tot cupcakes..

2012-12-23T21:04:44Z

mijn tip.
in plaats van botercreme doe ik
125gr roomboter
125 gr margerine
100gr mascarpone. Word het lekker romig van

Re: M'n eerste poging tot cupcakes..

2012-12-23T21:04:39Z

mijn tip.
in plaats van botercreme doe ik
125gr roomboter
125 gr margerine
100gr mascarpone. Word het lekker romig van

Re: M'n eerste poging tot cupcakes..

2012-12-23T21:04:35Z

mijn tip.
in plaats van botercreme doe ik
125gr roomboter
125 gr margerine
100gr mascarpone. Word het lekker romig van

Re: M'n eerste poging tot cupcakes..

2012-12-23T18:05:29Z

voor de eerste keer zijn ze hartstikke leuk hoor! en met het juiste materiaal kan het alleen maar beter worden!

Re: M'n eerste poging tot cupcakes..

2012-12-23T17:57:39Z

aaach die poes mijn tip, VEEL OEFENEN met de toeven. dan komt het helemaal goed

M'n eerste poging tot cupcakes..

2012-12-23T16:59:22Z

M'n eerste cupcakes vandaag gebakken. Smaak is niet top, omdat ik niet genoeg roomboter voor de frosting had en het heb aangevuld met gewone boter, het was toch proef .. Ook had ik nog een beetje ruzie met de spuitzak die ik niet ver genoeg had geknipt, waardoor de toef niet helemaal mooi is geworden. Viel me nog tegen om een mooie toef te spuiten!! Hier in ieder geval mijn eerste poging:

Mijn testpanel was een beetje gepikeerd, hij mocht er alleen maar naar kijken toen ze klaar waren