DeLeuksteTaarten.nl Forum - boltaart mislukt steeds

Re: boltaart mislukt steeds

null@example.com (vivike) — Tue, 18 Dec 2012 07:02:56 +0000

Dan ga ik dat proberen Esther thanks. Ik hen een elextr oven trouwens

Re: boltaart mislukt steeds

null@example.com (Esther68) — Mon, 17 Dec 2012 09:41:54 +0000

Je kunt beter langer bakken op lagere temp dan kort op hoog.
Ik bak mijn 20 cm op 160 gr hetelucht en zeker wel 50 minuten.
Wat voor oven heb je trouwens?

Re: boltaart mislukt steeds

null@example.com (vivike) — Mon, 17 Dec 2012 09:28:28 +0000

Mijn biscuit staat op rooster
Ik bak op 180graden en stond er ongeveer 40 min in bij 30 min was hij nog niet gaar

Re: boltaart mislukt steeds

null@example.com (luce) — Mon, 17 Dec 2012 06:02:44 +0000

Hoe lang bak je en op welke temperatuur?

Re: boltaart mislukt steeds

null@example.com (Carien) — Sun, 16 Dec 2012 21:58:15 +0000

bak je met alleen onderwarmte?

Re: boltaart mislukt steeds

null@example.com (djehr) — Sun, 16 Dec 2012 21:15:17 +0000

Staat je vorm op een rooster of op een bakplaat. Cakes bakken op een rooster is het beste

boltaart mislukt steeds

null@example.com (vivike) — Sun, 16 Dec 2012 19:26:29 +0000

Wie kan me helpen, het gaat steeds fout met bakken van mijn boltart
Het bovenkantje (kleinste stuk zeg maar) is iedere keer heel droog en zelfs beetje hard. Rest van de taart is goed behalve dat stuk

Wat doe ik fout