DeLeuksteTaarten.nl Forum - kosten ganache versus botercreme

Re: kosten ganache versus botercreme

null@example.com (Siep) — Thu, 13 Dec 2012 06:45:37 +0000

Met ganache afsmeren is echt super, het is idd alleen duurder. Maak je niet veel taarten, dan zou ik het gewoon met ganache doen. Zelf kunnen mensen bij mij kiezen tussen ganache of botercreme, waar ik dan een toeslag reken voor het afsmeren met ganache

Re: kosten ganache versus botercreme

null@example.com (marijetje) — Thu, 13 Dec 2012 05:57:51 +0000

wat wil je zelf? Ik smeer graag af met ganache omdat ik dat lekkerder vind en ik vind niet alleen het uiterlijk belangrijk. En het is wel wat duurder. Maar ik vind het gewoon fijner werken dus.......

Re: kosten ganache versus botercreme

null@example.com (taartenprinsesje) — Wed, 12 Dec 2012 23:59:14 +0000

Slagroom en (goede) chocolade duurder zijn dan boter en poedersuiker

Re: kosten ganache versus botercreme

null@example.com (Tess2012) — Wed, 12 Dec 2012 23:45:48 +0000

Omdat?????

kosten ganache versus botercreme

null@example.com (Anne81) — Wed, 12 Dec 2012 20:57:29 +0000

Ik heb hier al heel veel gelezen over t afsmeren met ganache of met botercreme... maar met ganache ben je veel duurder uit.. toch??