DeLeuksteTaarten.nl Forum - Bruidstaart voor mijn baas

Re: Bruidstaart voor mijn baas

2012-12-11T05:54:49Z

Bij laag 4 zie je de vulling er door heen, de zijkant is niet glad zeg maar, of dat lijkt iig zo op de foto. En je ziet de drum er onderuit steken. Maar het is echt een mooie taart hoor en met een hoge moeilijkheids graad ook.

Re: Bruidstaart voor mijn baas

2012-12-11T00:51:13Z

oeps ik zie dat 3x geplaatst is, heb m toch echt maar 1x geplaatst. Hoe kan dat nou?
Annemarie, bedankt voor je kritische blik, voor wat betref laag drie: ben het met je eens, het randje onder kwam er onverwacht op omdat de fondant beschadigde tijdens het plaatsen. (de cake was erg zwaar en hij gleed bijna uit mijn handen) Daar moest ik iets mee, zodoende kwam daar zo'n randje...maar verder was ik met 3 wel tevreden. Ben wel benieuwd naar wat je aan 4 minder vond? Fijn om te horen wat ik kan verbeteren!!

Re: Bruidstaart voor mijn baas

2012-12-10T22:15:15Z

Errug mooi

Re: Bruidstaart voor mijn baas

2012-12-10T21:50:02Z

en ook nog errug allemaal

Re: Bruidstaart voor mijn baas

2012-12-10T21:22:11Z

Ik vind het een geweldige taart, mooi ontwerp, mooie kleuren. Van onderen geteld taart 1, 2 en 5 heel mooi. Bij taart 3 en 4 zie ik een wat mindere afwerking. Jammer want je laat verder heel veel vakmanschap in je taart zien.

Re: Bruidstaart voor mijn baas

2012-12-10T21:21:07Z

Gaaf zeg! En wat een eer lijkt me dat! Hoe vond hij de taart?

Re: Bruidstaart voor mijn baas

2012-12-10T21:17:38Z

even een betere foto dan haha, ik zat in de nachtdienst en had niet zoveel tijd..
De onderste taart: chocoladecake gevuld met witte chocoladecreme en kersen, afgewerkt met witte chocoladeganache en fondant.
De tweede taart: rose champagnecake gevuld met een champagne aardbeiencreme, afgewerkt met botercreme en fondant
De drede taart: Orange zest cake, gevuld met orange buttercream, een ingekookte sinaasappelmarmelade, getempreerd met een contreaux-siroop, afgewerkt met bbc en fondant.
De vierde taart: Vanillebiscuit, gevuld met frambozenjam en meringue botercreme, afgewerkt met bbc en fondant.
De vijfde taart (helemaal bovenop: Citroen moscovisch gebak, gevuld met citroen bavarois en afgewerkt met een citroen bbc en fondant.

En dan nu een betere foto:

Re: Bruidstaart voor mijn baas

2012-12-10T21:17:33Z

En dan nu een betere foto:

Re: Bruidstaart voor mijn baas

2012-12-10T21:17:28Z

En dan nu een betere foto:

Re: Bruidstaart voor mijn baas

2012-12-10T08:23:16Z

WOOOW da''s een boel werk geweest, al die rozen en die pareltjes

heel mooie en knappe taart ( denk ik...., krijg je nog andere foto's )

Waar waren de taarten mee gevuld?

Bruidstaart voor mijn baas

2012-12-10T00:01:38Z

Gisteren deze bruidstaart mogen serveren voor mijn "baas"

groetjes, Astrid