Bij de beschrijving over icing sheets bij ricake staat het volgende:
Heb je de sheet enige tijd bewaard, dan bestaat de mogelijkheid dat de sheet droog is geworden. De sheet voelt dan ook vrij stijf aan en kan mogelijk breken. Dit kan je als volgt oplossen: sprenkel een paar druppels water op een keukenpapiertje of schoon doekje en leg dit 12 tot 24 uur in de zak bij de sheet , tussen het schutvel en de plastic zak in. Nooit aan de bedrukte kant van de icingsheet! Dan wordt de icingsheet weer iets zachter en zal minder snel breken bij het verwerken.Hopelijk heb je hier wat aan succes.
Overigens wel erg slecht dat de sheet niet in plastic zat??
]]>