DeLeuksteTaarten.nl Forum - witte vulling?

Re: witte vulling?

2012-12-05T18:18:02Z

of deze bouwhuis.com/klopschuim-poeder-whipped-cream-1-kg-leverbaar-half-dec_pid9750.html

eventjes www. ervoor zetten.

Re: witte vulling?

2012-12-04T16:04:58Z

Graag gedaan hoor

Re: witte vulling?

2012-12-04T16:04:31Z

patiscreme,hebben ze dat niet in duitsland?Ik zal het een van deze dagen aan mijn schoonzus vragen in dsl,zij maakt veel slagroomtaarten,misschien is het dat wel.Dank je wel voor het mee denken.Top van je.

Re: witte vulling?

2012-12-04T15:59:30Z

Ja steviger dan gewoon slagroom, mar het kan ook Patikrem zijn wat ze gebruiken... Ik weet alleen niet meer precies hoe je dat schrijft

Re: witte vulling?

2012-12-04T15:57:33Z

Ik bedoel hema,c1000 taarten,botercreme volgens mij niet want het zag er echt wit uit en smaakte niet machtig.Frustrerend dat ik het niet weet.Wordt slagroom en mascarpone stevig?

Re: witte vulling?

2012-12-04T15:51:17Z

Wat voor bakkers bedoel je?

Het zou verstevigde slagroom kunnen zijn (met gelatine dus), of aangevette slagroom met mascarpone.... Of botercrème...

witte vulling?

2012-12-04T15:39:31Z

Wie kan me vertellen wat die witte vulling is die bij de meeste bakkers gebruikt wordt?Volgens mij is het geen slagroom want het is best wel stevig.Jullie zouden me er enorm mee helpen,eergisteren zat dat in een taaart van de hema.