Jouw vraag past beter in een andere rubriek: [MOVE] -> bakken & vullen.

EDIT: zie nu dat je een ander topic had geopend. Ik ga ze samenvoegen

Ben zelf al 5 jaar glutenvrij maar zoiets nog nooit gemaakt, ik maakte altijd  monchou taart glutenvrij....
Maar dit vind ik wel een uitdaging!!
Mijn bakvormen zijn allemaal schoon en glutenvrij gelukkig dat heb ik al verwisseld een aantal jaren terug....
Ik wilde botercreme en jam doen omdat dat mijn dochter lekker vindt...
Bedankt voor je tips zal vast maar wat proberen...

Ik neem aan dat je nog niet zo lang glutenvrij bakt?
Check je materiaal indien je vooraf glutenvol hebt gebakken.
Neem een maatbeker en vul je vorm met water, je weet nu de inhoud.
En kun je dus kijken hoeveel je nodig hebt met onderstaand recept

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=202345

enne, waarom wil je met botercreme vullen , glutenvrij is er best veel mogelijk als vulling en lekkerder

Bak ze

Ik ben helemaal weg van de barbietaart en wil deze glutenvrij maken voor mijn dochter haar verjaardag.
Ik wil een ronde bakvorm 26/28 cm doorsnee gebruiken voor de onderlaag en een tulband omgekeerd voor de jurk erop.
Nu zag ik de biscuit glutenvrij voor een 24cm doorsnee bakvorm.
Kunnen jullie me helpen met de volgende vragen:
Wat is het recept glutenvrij biscuit voor bakvorm 26/28 en voor de tulband?
En hoeveel botercreme heb ik nodig voor 1 laag ronde vorm
En hoeveel fondant/marspein heb ik nodig voor tulband jurk en ronde onderlaag??
hoop op jullie recatie....