DeLeuksteTaarten.nl Forum - Wie heeft ervaring met afsmeren van een Red Velvet Cake??

Re: Wie heeft ervaring met afsmeren van een Red Velvet Cake??

2012-11-30T21:53:52Z

Oh...toevallig heb ik er gisteren weer een gemaakt. Het glazuur hard wel uit maar is wel heeeeel erg machtig, dat samen met fondant of marsepein is misschien iets teveel van het goede?

Re: Wie heeft ervaring met afsmeren van een Red Velvet Cake??

2012-11-30T21:51:33Z

Nee, het punt is nu juist dat ie daarna nog bekleed moet worden...

Re: Wie heeft ervaring met afsmeren van een Red Velvet Cake??

2012-11-30T21:50:37Z

Ja je kan er mee afsmeren.

Re: Wie heeft ervaring met afsmeren van een Red Velvet Cake??

2012-11-30T21:48:57Z

Ik zou het denk ik gewoon met de vulling doen, of ga je er nog marsepein over doen?

Wie heeft ervaring met afsmeren van een Red Velvet Cake??

2012-11-30T17:56:29Z

Ik vraag me af of ik gewoon met de vulling zou kunnen afsmeren of dat dat toch te zacht zal blijken...