2012-11-30T12:19:32Z PunBB https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=212954 Ik verhoog met bakpapier, dat ik vast zet met paperclip(s) aan de bovenkant. Dan kan het ook geen kant meer op.

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=10819 2012-11-30T12:19:32Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127314277#p2127314277 Rustiger laten rijzen geeft ook een goed resultaat.
Minder bakpoeder en niet zo heet bakken

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=27287 2012-11-30T11:03:51Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127314181#p2127314181 Verhogen met bakpapier of minder beslag in je vorm of deksel erop.

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=149 2012-11-30T09:46:11Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127314108#p2127314108 Echt nog nooit gebeurd, maar net nu ik vanavond een taart moet afleveren overstroomd mijn taart. Had wel een hoger randje gemaakt, maar het was er blijkbaar niet tegen bestand.
Ik hoop zo dat ik hem nog kan redden, want hij is niet zo heel denderend meer.
Zijn er nog meer mogelijkheden om overstromen tegen te gaan.
Normaal heb ik hoge bakvormen alleen voor 15cm heb ik die nog niet.

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=11293 2012-11-29T09:32:56Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127313306#p2127313306