15 cm rond, gevuld met witte-chocolade-creme en verse frambozen.

Geen heel bijzonder taartje (voor mijn doen echt heel klein/simpel) maar na het plotseling overlijden van mijn vader afgelopen zomervakantie was ik mijn zin om te bakken/freubelen helemaal kwijt. Dit was mijn eerste kleine projectje na mijn plotselinge bakstop.

Niet te ingewikkeld, een vrolijk en origineel geboortekaartje als inspiratie en natuurlijk een feestelijke gelegenheid om voor te bakken. Prima om weer mee op gang te komen dus. Vandaar dat ik hem toch even met jullie wilde delen, ondanks dat hij alweer een maand 'oud' is...

En na de "Blown away Betty" masterclass van afgelopen week (waarvan het resultaat hier te bekijken is: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=212652) sta ik weer helemaal te springen om aan de slag te gaan!