DeLeuksteTaarten.nl Forum - wat gebeurd er als je over enthousiast bent??

Re: wat gebeurd er als je over enthousiast bent??

2008-03-05T05:35:19Z

mascha schreef:

Heey Melis,
Heb ik je het belang van botercreme en mooi afsmeren niet h

Re: wat gebeurd er als je over enthousiast bent??

2008-03-05T05:32:21Z

Jozien schreef:

Herkenbaar hoor, heb ik ook al eens meegemaakt dat ik vergeten was af te smeren. En ach, een keertje met wat hobbels is geen ramp, je leuke letters en roosjes maken veel goed! Maar als je geen spuitzak hebt, hoe heb je dan gespoten? Op de site staat trouwens ergens hoe je van bakpapier een spuitzak kunt vouwen (bij de how to's). Dan zit je nooit echt zonder! Hoewel het altijd lastig werken blijft met een krijsend kindje op de achtergrond
Hoe dan ook, hij was vast ook heerlijk!
Groetjes, Jozien.

Nou geen slecht woord over de how to op de site om zo'n bakpapieren spuitzak te vouwen maar na 3 pogingen werd ik echt ongelukkig. Ik heb toen een boterhamzakje gepakt en daar een puntje vanaf geknipt en er een mondje in gedaan en het gaatje een beetje aangesterkt met plakband (primitief maar het werkte wel).

Re: wat gebeurd er als je over enthousiast bent??

2008-03-04T21:23:16Z

Heey Melis,
Heb ik je het belang van botercreme en mooi afsmeren niet h

Re: wat gebeurd er als je over enthousiast bent??

2008-03-04T19:06:13Z

Herkenbaar hoor, heb ik ook al eens meegemaakt dat ik vergeten was af te smeren. En ach, een keertje met wat hobbels is geen ramp, je leuke letters en roosjes maken veel goed! Maar als je geen spuitzak hebt, hoe heb je dan gespoten? Op de site staat trouwens ergens hoe je van bakpapier een spuitzak kunt vouwen (bij de how to's). Dan zit je nooit echt zonder! Hoewel het altijd lastig werken blijft met een krijsend kindje op de achtergrond

Hoe dan ook, hij was vast ook heerlijk!

Groetjes, Jozien.

Re: wat gebeurd er als je over enthousiast bent??

2008-03-04T17:44:18Z

Goh, het verbaast me dat dat mij nog niet is overkomen! Ik ben altijd zo verstrooid
En ach, ondanks die paar hobbels vind ik hem nog steeds heel goed gelukt

wat gebeurd er als je over enthousiast bent??

2008-03-04T16:33:42Z

Nou dan bak je een prachtige taart en denk je yesss dit gedeelte is gelukt! Vervolgens maak je heerlijke zelfgemaakte botercreme met hazelnoot smaakje. Vult je je hele taart met heerlijke zelfgemaakt vullingen en je rolt de fondant uit en bent zo enthousiast dat je hem direct over je taart doet ZONDER eerst de botercreme op je taart te smeren.
Mocht iemand zich ooit hebben afgevraagd of die botercreme onder je fondant of marsepein nou echt nodig is/was hier het antwoord: JA!! Je hebt het zeer zeker nodig, ik ben toch maar door gegaan omdat ik geen tijd had voor een nieuwe.

Hier dan het resultaat van een misbaksel letterlijk en figuurlijk

Totaal niet strak dus en toen kwam ik er ook nog eens achter dat ik geen spuitzak had voor een icing randje nadat ik de icing had klaar gemaakt :(:( boehoe...ondertussen lag mijn kind te krijsen, jullie kunnen je voorstellen dat ik echt helemaal gek werd!