DeLeuksteTaarten.nl Forum - Brownie cupcakes met mix van funcakes, iemand ervaring?

Re: Brownie cupcakes met mix van funcakes, iemand ervaring?

2012-11-23T15:26:32Z

Bedankt Marianne, ik ga het uitproberen!

Re: Brownie cupcakes met mix van funcakes, iemand ervaring?

2012-11-22T21:56:17Z

Ik bak ze zelf 18 minuutjes op 180°C, maar dat is wel conventioneel (boven+onder warmte). Ik zou ze bakken op de temperatuur waarop jij normaal cupcakes doet.

Brownie cupcakes met mix van funcakes, iemand ervaring?

2012-11-22T21:49:43Z

Ik heb een pak funcakes mix voor brownies gekocht (hmmmm ), maar wil hier graag cupcakes mee maken. Heeft iemand hier ervaring mee? Ik vraag me namelijk af hoe lang het in de oven moet en hoe heet de oven (hetelucht) moet. Iemand een idee?

Op de verpakking staat dat een vorm van 15 cm 40-45 minuten in een oven moet van 175 graden (hetelucht 160 graden). Zou de oven bij cupcakes even hoog moeten? En ik twijfel erg over de tijd.. ze mogen namelijk niet te droog worden, want dan is het principe van een brownie weer weg.. iemand een idee?