DeLeuksteTaarten.nl Forum - bewaren bokkenpootjes bavarois en tropischevruchten mouse?

Re: bewaren bokkenpootjes bavarois en tropischevruchten mouse?

2012-11-22T21:09:58Z

Dan zou ik een crèmevulling kiezen, dan kan je ook wat langer decoreren want een taart met bederfelijke vulling kan je maximaal een half uur op je aanrecht laten staan.

Of vrijdagavond vullen en afsmeren en de ochtend erna bekleden... Sorry maar soms moet je keuzes maken

Re: bewaren bokkenpootjes bavarois en tropischevruchten mouse?

2012-11-22T19:57:07Z

ik heb namlijk een babytje dus niet heel veel tid tussen door om dat te maken. als ik morgen avond na haar voeding en opbedleggen de vulling moet doen dan kan ik niet ook nog mooi gaan bekleden.

Re: bewaren bokkenpootjes bavarois en tropischevruchten mouse?

2012-11-22T19:54:06Z

en als ik de taart nu al vul???

Re: bewaren bokkenpootjes bavarois en tropischevruchten mouse?

2012-11-22T17:53:51Z

vanwelie schreef:

zal ik ook niet doen dan is niet meer lekker

ik maak altijd 1 dag van te voren alle taarten

Re: bewaren bokkenpootjes bavarois en tropischevruchten mouse?

2012-11-22T17:53:16Z

zal ik ook niet doen dan is niet meer lekker

Re: bewaren bokkenpootjes bavarois en tropischevruchten mouse?

2012-11-22T17:38:11Z

Ik zou t niet doen, sowieso kan je t beter in je taart laten opstijven ipv vantevoren en t dan gaan smeren of spuiten, komt de structuur namelijk niet ten goede. En ik zou slagroomvullingen zo vers mogelijk houden (vrijdagavond voor zaterdag)

bewaren bokkenpootjes bavarois en tropischevruchten mouse?

2012-11-22T15:29:04Z

ik wil vanavond al de bavarois en mouse maken voor de taart die ik vrijdag(morgen) wil gaan bekleden en vullen. en zaterdag en zondag aan de visite wil geven en op eten.

is dit te lang om de bavarois en de mouse te bewaren?