Dat zijn allemaal rondjes uitgestoken en toen gefrilld en toen dakpansgewijs boven elkaar geplakt met een beetje water.

Zou je mij eens willen vertellen hoe je die ruches toch maakt op die 1e taart?

Ik heb een vraagje: al je taarten staan op zo'n mooie standaard. Vervormen/beschadigen ze niet als je ze in de doos doet (neem aan dat ze voor klanten in een doos gaan)? Zeker bij de standaards met een opstaand randje vraag ik me dat af.

Dat is nog nooit gebeurd Dus nee, de kans dat ze beschadigen bij het in de doos doen is heel klein. Er is natuurlijk wel altijd een risico dat de klant hem per ongeluk beschadigd. Maar ook dat is nog nooit gebeurd.