]]>]]>jolyta schreef:Ik ga een slagroomtaart maken, en wil hem afsmeren met witte chocoganache maar hier komt nog een marsepeine spiderman op te liggen.
Kan dit??????Mijn idee was eerst om alleen witte chocolade te smelten en op de bovenkant te doen....
alleen witte choc smelten... da's toch geen ganache?
Wat je ook gaat doen, alleen choc of toch ganache, het kan
Ik ga toch alleen witte chocolade smelten en erop smeren, durf het toch niet aan door de slagroom in de ganache.
Bedankt voor de reacties, en veel taart plezier.
]]>Ik ga een slagroomtaart maken, en wil hem afsmeren met witte chocoganache maar hier komt nog een marsepeine spiderman op te liggen.
Kan dit??????Mijn idee was eerst om alleen witte chocolade te smelten en op de bovenkant te doen....
alleen witte choc smelten... da's toch geen ganache?
Wat je ook gaat doen, alleen choc of toch ganache, het kan 
Waarom zou het niet kunnen?]]>Mijn idee was eerst om alleen witte chocolade te smelten en op de bovenkant te doen en aan de zijkant afsmeren met slagroom en dan door de hagelslag.
Op de witte chocolade maak ik dan rondom toeven slagroom en daarna maak ik van bruine chocolade een spinnenweb en daarna de marsepeine spiderman erop.
Een lang verhaal, maar graag wat reacties wat te doen.
Gr. Sandra
]]>