<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - Snel tips gevraagd]]>2012-11-17T09:28:56ZPunBBhttps://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=211966<![CDATA[Re: Snel tips gevraagd]]>Zo'n hartvorm kun je niet vergelijken met een normale ronde 20 cm. Een afwijkende vorm als hartvorm, kun je het best vooraf even opmeten door te vullen met water en dan zien hoeveel liter water er in past. Dan weet je de inhoud en kan je die vergelijken in de tabellen. Is nu waarschijnlijk beetje lastig als het beslag er al in zit. Dan tot max 3/4 vullen (of zelfs 2/3), zit je altijd goed.
.
]]>https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=235432012-11-17T09:28:56Zhttps://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127303019#p2127303019<![CDATA[Snel tips gevraagd]]>Ben de eerste taart met kenwood patissier aan het maken in de pme hartvorm blik(20)
Nu stroomde het blik over
Heb gedaan 270 bisquit van mix 27 ml water 208 Gr. Ei
Kan ik beter voor 15 pan erin doen 200 gram mix 20 ml water 156 Gr. Ei