DeLeuksteTaarten.nl Forum - welke combi met champagne en cappuccinocreme?

Re: welke combi met champagne en cappuccinocreme?

2012-11-12T18:04:40Z

Champagnecreme met frambozen jam is eeg lekker. Cappucino creme heb ik nooit geprobeerd. Misschien met chocolade ganache?

Re: welke combi met champagne en cappuccinocreme?

2012-11-12T17:30:49Z

Dat hoeft niet, ik vind het lekker zoals het ook in het recept staat. Maar bij de perziken vond ik het lekkerder om wat meer perziken te "prakken" en door de mousse heen te spatelen.

Re: welke combi met champagne en cappuccinocreme?

2012-11-12T15:16:36Z

Mammavanvijf schreef:

Ik zou voor een frambozenmousse of perzikenmousse gaan. Luchtig en fris. Als je het recept aanhoudt zoals hierop het forum staat, zou ik wat meer perziken gebruiken.

Super, en met de frambozen ook wat meer fruit toevoegen best? Bedankt voor de tip!

Re: welke combi met champagne en cappuccinocreme?

2012-11-12T11:42:05Z

Eén keer was genoeg....

Re: welke combi met champagne en cappuccinocreme?

2012-11-12T11:42:00Z

Ik zou voor een frambozenmousse of perzikenmousse gaan. Luchtig en fris. Als je het recept aanhoudt zoals hierop het forum staat, zou ik wat meer perziken gebruiken.

welke combi met champagne en cappuccinocreme?

2012-11-12T11:03:06Z

Ik ga een stapeltaart maken van 2 lagen, in elke taart ook 2 lagen vullingen
De 1ste laag word er 1 met cappuccinocreme en de 2de met champagne creme.

Wat zou ik als 2de vulling nemen bij elke laag? Wil niet dat de taart te zwaar word, iets fris misschien....

Iemand die lekkere combinaties weet? Heb al aan het zien geweest bij de post met combinaties van vullingen, maar vind er 'mijn ding' niet tussen.

Bedankt!