DeLeuksteTaarten.nl Forum - Ruffles/ruches en zebraprint met openslaande punten??

Re: Ruffles/ruches en zebraprint met openslaande punten??

null@example.com (miss) — Wed, 14 Nov 2012 21:34:42 +0000

het wordt een leuk druk taartje maar dat is leuk toch
ik zou dun bekleden met fondant en dan de ruches
succes

Re: Ruffles/ruches en zebraprint met openslaande punten??

null@example.com (SweetTooth) — Sun, 11 Nov 2012 22:00:07 +0000

als je de fondant lekker dun uitrolt om te bekleden, en de ruffels worden sowieso maar heel dun, omdat je ze moet kunnen frillen, dan wordt het niet zo'n dikke laag hoor.
eventuele bobbeligheid, doordat je fondant wat dunner is uitgerold, valt dan weg in de ruffels.

en tja, ik denk dat het idd een erg druk taartje wordt, maar dat kan ook leuk zijn.

Re: Ruffles/ruches en zebraprint met openslaande punten??

null@example.com (cakebym) — Sun, 11 Nov 2012 18:29:50 +0000

Niemand met een idee???

Ruffles/ruches en zebraprint met openslaande punten??

null@example.com (cakebym) — Sat, 10 Nov 2012 22:12:34 +0000

Hoi allemaal,

Ik wil een stapel van 2 lagen maken en heb daroover twee vragen:

Laag 1:
Ik wil graag een taart maken met ruffles (verticaal). Ik heb inmiddels verschillende how-to's gelezen. Daarin wordt eerst de hele taart bekleed met fondant en daar worden dan de ruffles op geplakt.
Mij lijkt dat alleen zo'n enorme plak fondant worden om nog te eten.
Zou ik de taart ook kunnen afsmeren met ganache (wit) en daar roze (electric pink) ruffles op kunnen plakken?
Of zou je de ganache daar tussendoor zien?

Laag 2.
Zou een zebraprintje met openslaande punten mooi zijn (binnenkant zwart of electric pink?) Of zou dat te druk zijn?
Daar wil ik dan weer hartjes op floral wire uit laten springen.

Dank voor het meedenken al vast!