Het was een echte tussen-de-bedrijven-door-taart want daarnaast moest ik nog 2 taarten voor het grote mensenfeest maken en 3 bestellingen (allemaal voor dit weekend) Dus het is niet mijn meest nette taart, hier en daar wat vlug afgewerkt en de kleuren komen ook niet helemaal overeen.
Maar wel mijn eerste biscuit, uit de hebshop! Na al die gruwelverhalen heb ik er wakker van gelegen en het uitgesteld tot het laatste moment, maar hij is toch gelukt!

Gevuld met bavaroisemix aangemaakt met aardbeiensaus.