DeLeuksteTaarten.nl Forum - Icing rechtstreeks op cake?

Re: Icing rechtstreeks op cake?

2012-11-05T14:54:23Z

Bedankt beide
Ik weet nu wat ik moet gaan doen.

Re: Icing rechtstreeks op cake?

2012-11-04T10:34:29Z

Die lijntjes blijven niet zitten op cake... Je kunt wel losse decoratie maken en die op de cake leggen.

Re: Icing rechtstreeks op cake?

2012-11-04T10:13:52Z

Nee, ik bedoel niet afsmeren, dat wil hij niet.
Ik bedoel lijntjes glazuur niet op fondant of iets maar rechtstreeks op cake. Trekt dat er niet ook in?

Maar poedersuiker is dus geen goed idee.... Dan moet ik daar iets anders voor verzinnen, heeft iemand een ander idee?

Re: Icing rechtstreeks op cake?

2012-11-03T23:21:20Z

een laagje poedersuiker blijft niet op je cake zitten dat trekt er zo in.
Bedoel je afsmeren met Royal Icing?
Dan moet je de cake eerst abricoteren en een beetje glycerine door je icing roeren.
je kunt de cake ook afsmeren met een dun laagje botercrème

Icing rechtstreeks op cake?

2012-11-03T13:40:08Z

De broer van mijn vriend heeft gevraagt of ik een taart wil maken met fondant rozen en groen maar zonder een ondergrond van fondant.

Dus hij wil een caken, met een laagje poedersuiker en dan daarop rechtstreeks de glazuur spuiten en de rozen in het glazuur plakken.

Is dit mogelijk? En zo ja, geeft het dan ook wel een geslaagd (lees mooi) effect?

Alvast bedankt