DeLeuksteTaarten.nl Forum - vraag betreft cupcakes mix van funcakes

Re: vraag betreft cupcakes mix van funcakes

2012-10-30T22:24:19Z

BrigitteA schreef:

Het ligt ook een beetje aan welke vormpjes je gebruikt welke hoeveelheid je nodig hebt. Zelf gebruik ik onderstaand schema:

Soort papiertje Gewoon/mini Hoeveelheid mix Aantal cupcakes Hoeveelheid per cupcake Baktijd
Dr. Oetker Gewoon 250 gr. 12 42 gr. 18 min.
The House of Marie Gewoon 270 gr. 10 50 gr. 18 min.
Culpitt Gewoon 250 gr. 8 50 gr. 18 min.
Hema Mini 200 gr. 24 12 gr. 16 min.
The House of Marie Mini 200 gr. 20 14 gr. 16 min.
Variaties
Hij komt er een beetje scheef in, maar hopelijk kom je er wel uit

Ik snap hem. Je doet bij alles wat je hier hebt staan 3 eieren erin en hoeveel boter?

Re: vraag betreft cupcakes mix van funcakes

2012-10-30T20:30:10Z

Het ligt ook een beetje aan welke vormpjes je gebruikt welke hoeveelheid je nodig hebt. Zelf gebruik ik onderstaand schema:

Soort papiertje Gewoon/mini Hoeveelheid mix Aantal cupcakes Hoeveelheid per cupcake Baktijd

Dr. Oetker Gewoon 250 gr. 12 42 gr. 18 min.
The House of Marie Gewoon 270 gr. 10 50 gr. 18 min.
Culpitt Gewoon 250 gr. 8 50 gr. 18 min.
Hema Mini 200 gr. 24 12 gr. 16 min.
The House of Marie Mini 200 gr. 20 14 gr. 16 min.
Variaties

Hij komt er een beetje scheef in, maar hopelijk kom je er wel uit

Re: vraag betreft cupcakes mix van funcakes

2012-10-30T20:12:48Z

Ik doe net als djehr qua hoeveelheid, weet alleen niet hoeveel gram er in gaat, ik doe maar wat

Re: vraag betreft cupcakes mix van funcakes

2012-10-30T19:22:56Z

Ik gebruik altijd voor 12 cupcakes: 3 eieren 300 gram mix en 150 gram boter. Ik vul de cupcakes met ongeveer 43 gram beslag en heb dan cupcakes met een klein bolletje er op.

Re: vraag betreft cupcakes mix van funcakes

2012-10-30T17:47:33Z

Sorry zit nog niet zolang hier.
Zal er voortaan even op letten

Re: vraag betreft cupcakes mix van funcakes

2012-10-30T16:12:40Z

[MOVe] -> bakken & vullen

(klein&fijn is immers een show-rubriek...............)

Re: vraag betreft cupcakes mix van funcakes

2012-10-30T15:40:40Z

Volgens mij sta je in de verkeerde rubriek. Ik ga je even melden.

Re: vraag betreft cupcakes mix van funcakes

2012-10-30T13:40:00Z

eigenlijk zijn de verhoudingen heel makkelijk te delen door 5 als je een kleine portie wilt maken

100g mix, 50 gr boter en 1 ei

succes

Re: vraag betreft cupcakes mix van funcakes

2012-10-30T13:22:30Z

Oke bedankt dames.

Re: vraag betreft cupcakes mix van funcakes

2012-10-30T13:10:12Z

Brwie schreef:

Ik heb de cupcakemix onlangs ook gebruikt. Heerlijke cakejes! Haalde er alleen wel maar 18 uit... Je kunt ze ook altijd bakken en invriezen, smaken na het ontdooien echt net zo lekker!

Ik haal er inderdaad ook maar 18 uit.
Dus zou voor de zekerheid gewoon de volledige hoeveelheid gebruiken en de rest of lekker zelf opsmikkelen of inderdaad invriezen.

Re: vraag betreft cupcakes mix van funcakes

2012-10-30T13:05:09Z

Ik heb de cupcakemix onlangs ook gebruikt. Heerlijke cakejes! Haalde er alleen wel maar 18 uit... Je kunt ze ook altijd bakken en invriezen, smaken na het ontdooien echt net zo lekker!

Re: vraag betreft cupcakes mix van funcakes

2012-10-30T13:04:02Z

yvoline schreef:

250gr. mix, 125gr. boter en ik zou 3 eieren gebruiken. dat doe ik meestal wel iig.
succes

Oke bedankt.
Ga ik aan de slag.

Re: vraag betreft cupcakes mix van funcakes

2012-10-30T12:44:50Z

250gr. mix, 125gr. boter en ik zou 3 eieren gebruiken. dat doe ik meestal wel iig.
succes

vraag betreft cupcakes mix van funcakes

2012-10-30T12:31:45Z

Hallo ik heb even een vraag betreft het recept wat erop de verpakking staat van de cupcakes mix van funcakes.
Er staa voor 20-24 cupcakes : 500gr mix 250gr (room)boter en 5 eieren maat m.

Maar ik heb maar 12 cupcakes nodig hoe weet ik nu hoeveel ik nodig heb van de mix/boter en eieren.

Hoop dat 1 van jullie mij kan helpen