DeLeuksteTaarten.nl Forum - mon chou vulling

Re: mon chou vulling

null@example.com (Kaatje-Karen) — Mon, 27 May 2013 19:21:06 +0000

Op basis van dit recept heb ik een andere versie gemaakt.

Voor wie de beschrijving wil:
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=224777

Re: mon chou vulling

null@example.com (Esthers Feestelijke Taart) — Fri, 24 May 2013 06:35:37 +0000

muffin cuffin buffin schreef:

Ok gisteren dus monchou vullen gemaakt en al minder suiker dan in recept stond gebruikt, maar vond hem een beetje zoet. Was redelijk vloeibaar, maar ging goed hoor.
Vind zelf mascarpone vulling zoals op site lekkerder. Had ook verse aardbeien erbij gebruikt en laatst met mascarpone vulling ook.

Heb je de slagroom wel goed opgeklopt dan?

Re: mon chou vulling

null@example.com (kaatjekaat) — Thu, 23 May 2013 22:31:30 +0000

Carien schreef:

kaatjekaat schreef:
een monchou vulling van bastognekoekjes.
ik zou 1:1 slagroom:monchou doen en dan Bastogne erdoor kruimelen, kersenjam/compote erbij en dan heb je een monchoutaart in een biscuittaart
Moet kunnen toch?

ik denk dan alleen, die brokjes/kruimels is dat wel een lekkere combi in een taart??
Ik ga het denk dan toch maar proberen, alleen dan met aarbeienjam/compote ipv de kersen.

thankx in ieder geval voor het meedenken!!

Re: mon chou vulling

null@example.com (Carien) — Thu, 23 May 2013 07:15:22 +0000

kaatjekaat schreef:

een monchou vulling van bastognekoekjes.

ik zou 1:1 slagroom:monchou doen en dan Bastogne erdoor kruimelen, kersenjam/compote erbij en dan heb je een monchoutaart in een biscuittaart
Moet kunnen toch?

Re: mon chou vulling

null@example.com (Visite taartjes) — Wed, 22 May 2013 20:09:19 +0000

Esthers Feestelijke Taart schreef:

Gewoon hier van de site, spekkies....of hoe heten die dingen officieel?.... Ipv eiwitten!
Akelig lekker!

Thankx! ik heb 'm gevonden .

Re: mon chou vulling

null@example.com (kaatjekaat) — Wed, 22 May 2013 20:03:58 +0000

ik moet binnenkort ook een taart maken en die klant wil graag als vulling in de taart(biscuittaart) ook een monchou vulling van bastognekoekjes. Ik heb er toch mijn twijfels over, maar misschien dat iemand de gouden tip/recept heeft. Want ik ben nog niet helemaal overtuigd!

taart groet van Kaat

Re: mon chou vulling

null@example.com (Esthers Feestelijke Taart) — Wed, 22 May 2013 19:46:15 +0000

Gewoon hier van de site, spekkies....of hoe heten die dingen officieel?.... Ipv eiwitten!
Akelig lekker!

Re: mon chou vulling

null@example.com (Visite taartjes) — Wed, 22 May 2013 16:50:28 +0000

Esthers Feestelijke Taart schreef:

Ik ga hem vrijdag weer maken! Ik doe er stukjes BROS doorheen en de andere laag wordt de chocolade mousse gemaakt van spekkies!

Chocolade mousse gemaakt van spekkies?
Klinkt heerlijk,hoe maak je dat dan?
(als je het recept wil delen )

Re: mon chou vulling

null@example.com (janneke@britt) — Wed, 22 May 2013 15:43:16 +0000

grietje schreef:

janneke@britt schreef:
dit lijkt me ook lekker tussen een fondant taart maar zou je hiermee ook kunnen afsmeren?
Met slagroom kan je fondant gaan smelten. Ik zou het dus niet doen.

Ok thx dan gebruik ik het als vulling

Re: mon chou vulling

null@example.com (grietje) — Wed, 22 May 2013 15:22:28 +0000

janneke@britt schreef:

dit lijkt me ook lekker tussen een fondant taart maar zou je hiermee ook kunnen afsmeren?

Met slagroom kan je fondant gaan smelten. Ik zou het dus niet doen.

Re: mon chou vulling

null@example.com (janneke@britt) — Wed, 22 May 2013 13:33:38 +0000

dit lijkt me ook lekker tussen een fondant taart maar zou je hiermee ook kunnen afsmeren?

Re: mon chou vulling

null@example.com (marijetje) — Wed, 22 May 2013 13:15:09 +0000

oooooeeeee lekker stukjes bros ben alleen bang dat ze bij mij de taart niet halen

Re: mon chou vulling

null@example.com (Esthers Feestelijke Taart) — Wed, 22 May 2013 13:00:54 +0000

Ik ga hem vrijdag weer maken! Ik doe er stukjes BROS doorheen en de andere laag wordt de chocolade mousse gemaakt van spekkies!

Re: mon chou vulling

null@example.com (marijetje) — Wed, 22 May 2013 12:39:41 +0000

Ik vind hem heerlijk!!!! Net weer gemaakt voor mijn verjaardag morgen en iedereen vind hem altijd lekker. Alleen ik doe geen vlaaivulling uit blik erop maar maak met een pot kersen en taartina "vlaaivulling" vind ik net een tikkie lekkerder

Re: mon chou vulling

null@example.com (eileen_posthuma) — Wed, 22 May 2013 11:05:59 +0000

Op de eerste blz staat dat aparte lagen kunnen maar je kan er ook een half blikje jonker fris kersvlaaivulling doormengen...

Succes