Voor wie de beschrijving wil:
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=224777

Ok gisteren dus monchou vullen gemaakt en al minder suiker dan in recept stond gebruikt, maar vond hem een beetje zoet. Was redelijk vloeibaar, maar ging goed hoor.

Vind zelf mascarpone vulling zoals op site lekkerder. Had ook verse aardbeien erbij gebruikt en laatst met mascarpone vulling ook.

Heb je de slagroom wel goed opgeklopt dan?

kaatjekaat schreef:

een monchou vulling van bastognekoekjes.

ik zou 1:1 slagroom:monchou doen en dan Bastogne erdoor kruimelen, kersenjam/compote erbij en dan heb je een monchoutaart in een biscuittaart
Moet kunnen toch?

ik denk dan alleen, die brokjes/kruimels is dat wel een lekkere combi in een taart??
Ik ga het denk dan toch maar proberen, alleen dan met aarbeienjam/compote ipv de kersen.

thankx in ieder geval voor het meedenken!!

een monchou vulling van bastognekoekjes.

ik zou 1:1 slagroom:monchou doen en dan Bastogne erdoor kruimelen, kersenjam/compote erbij en dan heb je een monchoutaart in een biscuittaart
Moet kunnen toch?

Gewoon hier van de site, spekkies....of hoe heten die dingen officieel?.... Ipv eiwitten!
Akelig lekker!

Thankx! ik heb 'm gevonden  .

taart groet van Kaat

Ik ga hem vrijdag weer maken! Ik doe er stukjes BROS doorheen en de andere laag wordt de chocolade mousse gemaakt van spekkies!

Chocolade mousse gemaakt van spekkies?
Klinkt heerlijk,hoe maak je dat dan?
(als je het recept wil delen  )

janneke@britt schreef:

dit lijkt me ook lekker tussen een fondant taart maar zou je hiermee ook kunnen afsmeren?

Met slagroom kan je fondant gaan smelten. Ik zou het dus niet doen.

Ok thx dan gebruik ik het als vulling

dit lijkt me ook lekker tussen een fondant taart maar zou je hiermee ook kunnen afsmeren?

Met slagroom kan je fondant gaan smelten. Ik zou het dus niet doen.

Succes