), wij zelf vinden het erg lekker om een laagje frambozenjam ( en helemaal lekker frambozen over de mascarpone-slagroom), als frisse tegenhanger voor de mascarpone-slagroom. En wat niet echt met wel/niet zoet te maken heeft, maar gewoon met heel lekker is eerst een laagje krokante chocolade over de lagen biscuit.....dat geeft zo'n lekkere en vaak onverwachte bite.....!Bedenk opeens dat een laagje lemoncurd ipv jam ook erg lekker en fris is!
]]>