DeLeuksteTaarten.nl Forum - heel raar...gaatjes in het marsefond

Re: heel raar...gaatjes in het marsefond

2008-03-03T11:30:14Z

Ik heb het inderdaad ook wel eens, maak zelf MMF, ik kan ook niet verklaren hoe het komt, ook niet bij de ene kleur meer als bij de andere of zo....

Re: heel raar...gaatjes in het marsefond

2008-03-02T00:38:11Z

Hahaha...ik gebruik i.d.d. marsepein en fondant door elkaar heen
Begreep jullie verhaal al niet..water...huh?

Re: heel raar...gaatjes in het marsefond

2008-03-01T20:14:10Z

denk dat esther het heeft over Marsepein en fondant - allebei kant en klaar door elkaar gemengd.

Re: heel raar...gaatjes in het marsefond

2008-03-01T19:41:00Z

Daar dacht ik net ook aan, Anne Brith, even Esther's antwoord afwachten dus..
want we weten nu nog niet waar het aan kan liggen!

Re: heel raar...gaatjes in het marsefond

2008-03-01T19:28:30Z

ja maar misschien heeft esther kant en klaar mmf en maakt ze dat niet aan zoals wij dat doen...daarom vroeg ik...

Re: heel raar...gaatjes in het marsefond

2008-03-01T19:15:44Z

Ik heb Marsmallowfondant gemaakt, van marshmallows dus,
en daar hoort het volgens mij alletwee in..

praten we nu over twee verschillende dingen, dan??

Re: heel raar...gaatjes in het marsefond

2008-03-01T18:50:25Z

haha vertel mij hoe je marsefond. maakt dan??

Re: heel raar...gaatjes in het marsefond

2008-03-01T18:16:25Z

vreemd..ik gebruik helemaal geen poedersuiker erbij..
En water doe ik er al helemaal niet bij...

Re: heel raar...gaatjes in het marsefond

2008-03-01T17:30:18Z

Ik heb het in de mmf...het is heel erg stevig, denk dat ik het eerst even verwarm voordat ik er iets mee kan, maar de vorige keer had ik het niet bij mijn mmf...vreemd, ik heb het gewoon zelf gekneed, alletwee de keren, maar de laatste keer niet veel water bijgedaan, of misschien kan het komen doordat het te droog is, door teveel poedersuiker??
Ben benieuwd of iemand er een oplossing voor heeft!!

Re: heel raar...gaatjes in het marsefond

2008-03-01T14:22:13Z

nou ik had dat vandaag ook...en had mmf eers gemaakt en dan marsepein erin....gekneed dus niet in de machine...

dus waarom dat is....geen idee...maar ik dacht dat t miscchien kon zijn dat ik de mmf met iets te weinig poederzuiker had gemaakt dat ie niet "stevig" genoeg was om te beginnen...

heel raar...gaatjes in het marsefond

2008-03-01T13:24:15Z

Ik heb de laatste tijd last van erosie in mijn marsefond. Zie foto...

Wat is hier nu de oorzaak van? Bij een workshop zag ik dat de ene taart het wel had en de andere niet? Of komt het doordat ik mijn marsefond op kleur kneed in de machine i.p.v. met de hand?

Grt. Esther