DeLeuksteTaarten.nl Forum - 27cm ronde vorm ,welke hoeveelheid ingredienten ? En wanneer beginnen

Re: 27cm ronde vorm ,welke hoeveelheid ingredienten ? En wanneer beginnen

2012-10-29T06:59:21Z

Toch klopt dit niet ?!!? ....

Als ik op de verpakking kijk staat t volgende :

25cm = 330gr mix... 5x ei .. 33ml water

30cm = 460gr mix... 7x ei .. 46ml water.

En bij wat jij mij zegt is toch veeeeeeeeeeeeel meer nog als de 30cm en ik doe maar de 27.5cm ??

mrij schreef:

nance1977 schreef:
Dank je wel!!
Alleen snap ik de dubbele maten niet ?!?! 1-2lt 4-4 .. 8.8 ?? ( 27.5cm )
mrij schreef:
hier staat hoeveel erin moet
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=207466
De eerste is de inhoud van het bak blik, de 2 de hoeveelheid halve liters want het recept is per HALVE liter 1 ei 65 gr mix en 6,5ml water.
dus heb je voor een rond 27.5 cm (4,4 liter = 8,8 halve liters)
9 eieren
559 gr mix
en 56 ml water
groetjes marije

Re: 27cm ronde vorm ,welke hoeveelheid ingredienten ? En wanneer beginnen

2012-10-28T10:17:08Z

nance1977 schreef:

Dank je wel!!
Alleen snap ik de dubbele maten niet ?!?! 1-2lt 4-4 .. 8.8 ?? ( 27.5cm )
mrij schreef:
hier staat hoeveel erin moet
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=207466

De eerste is de inhoud van het bak blik, de 2 de hoeveelheid halve liters want het recept is per HALVE liter 1 ei 65 gr mix en 6,5ml water.

dus heb je voor een rond 27.5 cm (4,4 liter = 8,8 halve liters)
9 eieren
559 gr mix
en 56 ml water

groetjes marije

Re: 27cm ronde vorm ,welke hoeveelheid ingredienten ? En wanneer beginnen

2012-10-28T07:48:54Z

nance1977 schreef:

Je bedoelt gewoon die pakjes Magarine he ? geen kuipjes neem ik aan ....
En dan blijft hij dus harder als hij buiten de koelkast staat een tijdje ?!?
anja66 schreef:
Je kunt de botercreme wat steviger krijgen door de helft van de roomboter te vervangen door margarine.

Ja die pakjes. Dan blijft hij wat steviger.

Re: 27cm ronde vorm ,welke hoeveelheid ingredienten ? En wanneer beginnen

2012-10-27T18:47:37Z

Je bedoelt gewoon die pakjes Magarine he ? geen kuipjes neem ik aan ....

En dan blijft hij dus harder als hij buiten de koelkast staat een tijdje ?!?

anja66 schreef:

Je kunt de botercreme wat steviger krijgen door de helft van de roomboter te vervangen door margarine.

Re: 27cm ronde vorm ,welke hoeveelheid ingredienten ? En wanneer beginnen

2012-10-27T18:45:20Z

Dank je wel!! :D
Alleen snap ik de dubbele maten niet ?!?! 1-2lt 4-4 .. 8.8 ?? ( 27.5cm ) :/

mrij schreef:

hier staat hoeveel erin moet :)
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=207466

Re: 27cm ronde vorm ,welke hoeveelheid ingredienten ? En wanneer beginnen

2012-10-27T17:22:12Z

Je kunt de botercreme wat steviger krijgen door de helft van de roomboter te vervangen door margarine.

Re: 27cm ronde vorm ,welke hoeveelheid ingredienten ? En wanneer beginnen

2012-10-27T15:49:00Z

hier staat hoeveel erin moet

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=207466

27cm ronde vorm ,welke hoeveelheid ingredienten ? En wanneer beginnen

2012-10-27T15:32:26Z

27cm ronde vorm ,welke hoeveelheid ingredienten ?

Ik kan t nml nergens vinden. niet in de Howto's en ook niet bij zoeken ..

Wie kan mij vertellen hoeveel ik erin moet doen ( heb de biscuitmix van funcakes)

En hoe krijg ik wat stevigere botercreme ? Heb nml tot nu toe altijd als hij uurtje staat hij heeeeel zacht is ( de creme in de taart ) .

Ik moet voor volgende week zaterdag een stapeltje maken..

Wanneer kan ik t beste beginnen met alles ?

groetjesssssss