DeLeuksteTaarten.nl Forum - Witte toef hoe te maken???

Re: Witte toef hoe te maken???

2012-10-26T08:10:01Z

@ppeltje schreef:

saskiahuisman schreef:
Hoi,
Voor de witte toef kun je royal icing gebruiken, deze is spierwit van zichzelf.
Maar RI wordt kei hard en is dan niet echt lekker meer voor op een cc lijkt me.
Ik zou voor mbc gaan. Dit wordt ook redelijk wit en smaakt heerlijk.
Of anders voor (aangevette) slagroom.

Hoi,

Dat ligt er aan wat voor icing je maakt, je kunt ook een dunnere versie maken en dan is deze prima te gebruiken als witte toef.

Re: Witte toef hoe te maken???

2012-10-24T09:20:59Z

Ik heb idd aan de botercreme witte kleurstof toegevoegd en een beetje kant en klare icing en was super wit en nog lekker smeuig!!

Re: Witte toef hoe te maken???

2012-10-24T08:39:53Z

saskiahuisman schreef:

Hoi,
Voor de witte toef kun je royal icing gebruiken, deze is spierwit van zichzelf.

Maar RI wordt kei hard en is dan niet echt lekker meer voor op een cc lijkt me.
Ik zou voor mbc gaan. Dit wordt ook redelijk wit en smaakt heerlijk.
Of anders voor (aangevette) slagroom.

Re: Witte toef hoe te maken???

2012-10-24T07:55:20Z

Hoi,

Voor de witte toef kun je royal icing gebruiken, deze is spierwit van zichzelf.

Witte toef hoe te maken???

2012-10-23T21:22:21Z

Hallo Allemaal,
Ik mag voor het kraamfeest van mijn lieve kleine nichtje cupcakes gaan maken. Nu willen ze graag roze en witte toeven. De roze toef gaat me wel lukken nu ben ik alleen heel benieuwd hoe ik een witte toef kan krijgen. De botercreme mix is niet spierwit natuurlijk. Moet ik er dan witte kleurstof doorheen doen of heeft iemand een ander lekker idee??
Alvast bedankt.