DeLeuksteTaarten.nl Forum - Bruidstaart verrassing

Re: Bruidstaart verrassing

null@example.com (Sweet Carolyn) — Mon, 29 Oct 2012 10:29:46 +0000

Re: Bruidstaart verrassing

null@example.com (Grima) — Sun, 28 Oct 2012 21:35:49 +0000

Goeie tip zeg, die had ik nog niet gehoord.
Je taartje is erg mooi geworden.

Re: Bruidstaart verrassing

null@example.com (Tamataartje) — Wed, 24 Oct 2012 13:58:28 +0000

dscheepstra schreef:

Tamataartje schreef:
Hele mooie taart, daar zullen vast heel erg blij mee zijn (ik wel iig!).
Mag ik heel onbescheiden vragen hoe je die dichte bloemen hebt gemaakt?
Heel simpel, met een mold:
http://www.taartenfantasie.nl/a-2670518 … r-petunia/
Waarschijnlijk ook in andere webshops verkrijgbaar... Is het super makkelijk en werkt goed! Ik ben er blij mee. Als je slim bent doe je eerst aluminiumfolie tossen de mold en knijpt 'm dan dicht. De folie krijgt dan de vorm van de bloem. Die haal je eruit. daarna met fondant of marsepein en dan kun je de bloem op het vormpje van folie leggen, zodat het kan drogen.

Dank je wel, ook voor die handige tip Nog iets leuks voor op mijn verlanglijstje.... nu nog even de loterij winnen

Re: Bruidstaart verrassing

null@example.com (dscheepstra) — Wed, 24 Oct 2012 13:56:00 +0000

Tamataartje schreef:

Hele mooie taart, daar zullen vast heel erg blij mee zijn (ik wel iig!).
Mag ik heel onbescheiden vragen hoe je die dichte bloemen hebt gemaakt?

Heel simpel, met een mold:
http://www.taartenfantasie.nl/a-2670518 … r-petunia/
Waarschijnlijk ook in andere webshops verkrijgbaar... Is het super makkelijk en werkt goed! Ik ben er blij mee. Als je slim bent doe je eerst aluminiumfolie tossen de mold en knijpt 'm dan dicht. De folie krijgt dan de vorm van de bloem. Die haal je eruit. daarna met fondant of marsepein en dan kun je de bloem op het vormpje van folie leggen, zodat het kan drogen.

Re: Bruidstaart verrassing

null@example.com (cakedreams) — Wed, 24 Oct 2012 11:05:56 +0000

mooi hoor

Re: Bruidstaart verrassing

null@example.com (Tamataartje) — Wed, 24 Oct 2012 09:52:31 +0000

Hele mooie taart, daar zullen vast heel erg blij mee zijn (ik wel iig!).

Mag ik heel onbescheiden vragen hoe je die dichte bloemen hebt gemaakt?

Re: Bruidstaart verrassing

null@example.com (Denise92) — Wed, 24 Oct 2012 07:59:08 +0000

Echt hartstikke mooI!

Re: Bruidstaart verrassing

null@example.com (dscheepstra) — Wed, 24 Oct 2012 07:59:01 +0000

Natuurlijk mag je dat, vind ik een groot compliment! Dankjewel

Re: Bruidstaart verrassing

null@example.com (anilin) — Wed, 24 Oct 2012 07:57:50 +0000

hele mooie taart hoor! mag ik hem opslaan?

Re: Bruidstaart verrassing

null@example.com (dscheepstra) — Wed, 24 Oct 2012 07:55:01 +0000

Dank jullie wel voor de reacties.
Het bruidspaar vond de taart heel mooi, de gasten vonden 'm geniaal Tot mijn grote genoegen natuurlijk!
Ik heb de bloemen ook eerst laten drogen, maar ze breken zo snel als je ze aanraakt. Maar dat zal bij iedereen wel zo zijn, denk ik..

Re: Bruidstaart verrassing

null@example.com (Annette52) — Tue, 23 Oct 2012 09:16:33 +0000

Wat een lief gebaar en veel plezier vanavond.

De bloemen maak ik meestal van of gumpaste of goede fondant met extra tylose.Dan laat ik die van tevoren wel aantal dagen drogen.

Re: Bruidstaart verrassing

null@example.com (vanwelie) — Tue, 23 Oct 2012 09:11:28 +0000

heel mooi en lief van je.

Bruidstaart verrassing

null@example.com (dscheepstra) — Tue, 23 Oct 2012 09:10:33 +0000

Hallo allemaal,

Vandaag trouwt mijn beste vriendin voor de wet. Zij houden het vandaag heel klein, volgend jaar volgt het grotere werk Vanavond heeft het bruidspaar wel een aantal mensen uitgenodigd om gezellig samen te zijn. Op de uitnodiging stond dat je niks mee hoefde te nemen, omdat ze volgend jaar pas een feest houden. Maar dat kan er bij mij als taartenbakster natuurlijk niet in, dus heb ik stiekem toch een taartje gemaakt. Ze weten van niks, een verrassing dus. Nu maar hopen dat ze zelf nog geen taart hebben gekocht...

Onderste laag is 20 cm en gevuld met aardbeienbavaroise en afgesmeerd met botercrème.
Bovenste laag is 15 cm en gevuld met banketbakkersroom, aardbeienjam en ook afgesmeerd met botercrème.

Ik had mijn dag niet gisteren, er ging van alles mis. Des ondanks ben ik toch tevreden met het resultaat. De orchard lace flowers braken, iemand tips & tricks hiervoor? Doen jullie tylose door de fonfant, of misschien iets met gumpaste?
Ook de topper verzakte iets, waardoor er wat scheurtjes in kwamen.

Bedankt voor het kijken!

Groetjes, Denise