Hoi Ann, de hoeveelheden van Soezie op het pak aangegeven zijn echt te weinig hoor voor een hoge 26 cm taart, dat ligt dus helemaal niet aan jou. Ik hanteer ook gewoon de webshop hoeveelheid, 330 gram mix, 260 gram ei en 33 ml water, dat laatste kan ook minder ja bij de Soezie.
Sukses met de volgende!!

Helemaal mee eens

Hartelijk dank ik ga het proberen hoor. Is het erg als er wat meer ei in zit?

@Keetie,
Ik zal het even over doen en jouw recept gebruiken.Misschien zijn het de eieren alhoewel ik ze op kamertemperatuur had, en meer mix en een ei meer en geen water. En nog even voor de zekerheid doe je ook 35 -40 minuten? Ja ik prik wel in het deeg en die was goed.

Dames allebei hartelijk dank voor juliie reactie. Wat ben ik gelukkig met dit forum.:thumb:

Maar nu ik hem net uit de oven heb gehaald vind ik dat het niet erg heeft gerezen maar 4 cm? Is dat goed of had de cake hoger moeten rijzen. Ik ben wel begonnen met 140 graden en dan steeds hoger, of hoef dat niet met Soezie.

Er zijn op het forum veel dames die Soezie gebruiken ik denk ik gooi het even in de groep