DeLeuksteTaarten.nl Forum - Een soort glazuurvulling?

Re: Een soort glazuurvulling?

2012-10-26T07:37:39Z

Voor degene die het willen weten. het was zaaaalig! ik had er wel sap van een citroen door gedaan dit gaf een heerlijk fris resultaat. Ze vonden de taart heerlijk. Overigens had ik de ganache en de roomkaasglazuur er wat dunner in gedaan. de banketbakkersroom iets dikker.

Re: Een soort glazuurvulling?

2012-10-21T15:04:26Z

http://www.cakies.nl/2011/07/romige-roomkaas-glazuur/

gevonden

wij houden enorm van zoet:D hahaha. maar omdat de andere vullingen niet zo zoet zijn lijkt het mij dus heerlijk.
Ik ga nog wel wat citroensap toevoegen aan dit geheel.

ik laat wel weten hoe hij smaakte.

Re: Een soort glazuurvulling?

2012-10-21T08:48:44Z

lijkt mij zelf veel te zoet.. dan gewone vanille botercreme van de mix of zo.

Een soort glazuurvulling?

2012-10-20T08:31:53Z

Iemand een idee?
Ik ben van plan om een hoge taart te maken met bbr en pure choc ganache. maar het lijkt me lekker om daar nog een laagje van een soort glazuur tussen de doen. iemand tips voor een recept?