DeLeuksteTaarten.nl Forum - Hoeveel biscuit

Re: Hoeveel biscuit

null@example.com (djehr) — Fri, 19 Oct 2012 16:04:35 +0000

Voor de mix van Funcakes hou je aan: per 1/2 liter inhoud van je vorm:
1 ei (=50 gram) + 65 gram mix + 6,5 ml water.

De inhoud van jouw vorm is 1,4 liter en dat zijn 2,8 halve liters. Dus doe je de ingrediënten x 2,8:
1 ei (=50 gram) x 2,8 = 140 gram
65 gram mix x 2,8 = 182 gram
6,5 ml water x 2,8 = 18 ml

Zie ook dit topic:
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=201922

Hoeveel biscuit

null@example.com (Carli1990) — Fri, 19 Oct 2012 15:59:40 +0000

Hallo

Ik ga voor mijn ouders volgende week een taart maken(hun 25 trouwdag). Ik heb een leuke silicone bakvorm gekocht bij de Hema in de vorm van een hart. De vorm is 24 cm doorsnede en ongv.6 cm hoog(de vorm loopt schuin af).

Hoeveel biscuitmix moet hierin?? Ik heb het met water gemeten( 1,4 liter), maar ik ben eerlijk gezegt door verschillende tabellen de weg een beetje kwijt