en hoe zag het er vandaag uit?

was het niet te zoet met de MMF over?

met dat laagje bv ertussen kan je er gewoon mee werken zoals met een gewone biscuit gewoon zien dat je niet te hard wrijft.  als je afgesmeerd hebt met de bc zet je hem best voor een uurtje in de koelkast dat de bc goed op opstijven zo zijn de zijkanten en de bovenzijde minder gevoelig...

twee op elkaar (bovenste omgekeerd) en dan heb je direct een vlake bodem, ik zou er zelfs slagroom met stukjes fruit durven tussen te doen , beetje merveilleux-achtig
en dan afsmeren met een dun laagje botercr