DeLeuksteTaarten.nl Forum - .. zout vergeten in biscuit ....

Re: .. zout vergeten in biscuit ....

null@example.com (CountryIrma) — Sat, 13 Oct 2012 21:37:02 +0000

Ik gebruik nooit zout in m'n biscuit; nog geen klachten gehad...

Re: .. zout vergeten in biscuit ....

null@example.com (Simone (SJO)) — Sat, 13 Oct 2012 20:24:16 +0000

Dank voor jullie reactie. Het proeft inderdaad iets vlakker .... en voor mijn gevoel zoeter ... maar wel lekker gelukkig! Weer wat geleerd!!

Re: .. zout vergeten in biscuit ....

null@example.com (Heidimaris) — Sat, 13 Oct 2012 09:56:57 +0000

Volgens mij doe ik nooit zout in de bisquit en ik heb nog nooit klachten gehad

Re: .. zout vergeten in biscuit ....

null@example.com (mieperdepiep) — Sat, 13 Oct 2012 09:54:37 +0000

In biscuit werkt zout met name als smaakversterker, dus de smaak kan een heel klein beetje vlakker zijn dan je gewend bent, maar niet heel opvallend, hoor. Zout werkt ook conserverend, dus verlengt de houdbaarheid, maar in deze kleine hoeveelheden zul je daar ook niet veel van merken. Oftewel; gewoon lekker opeten!

.. zout vergeten in biscuit ....

null@example.com (Simone (SJO)) — Sat, 13 Oct 2012 09:43:45 +0000

Help, weet iemand wat er gebeurt als je zout vergeet in je biscuitdeeg .... hij staat al in de oven .... grrrr!