<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - Potverdorie...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=208190 Mon, 08 Oct 2012 08:41:58 +0000 PunBB <![CDATA[Re: Potverdorie...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127264706#p2127264706 Tjee wat een werk!

Maar.... de aanhouder wint!

En je weet nu waarschijnlijk DE stand en DE tijd voor jou taartjes in je nieuwe oven  :)

eneh.... foto?!

]]> Mon, 08 Oct 2012 08:41:58 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127264706#p2127264706 <![CDATA[Re: Potverdorie...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127263907#p2127263907 Ben sochtend om 10 uur begonnen!
Savonds om 23 uur had ik 2 taarten af gevuld en bekleed.
Zolang heb ik nog nooit over 2 taarten gedaan haha  O-)
Op dat moment had iker flink de balen in maar achteraf ben ik blij met het resultaat  :)

]]> Sun, 07 Oct 2012 15:30:19 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127263907#p2127263907 <![CDATA[Re: Potverdorie...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127263549#p2127263549 Mijn oven heeft heleboel standen, oa hete lucht, maar biscuits bak ik op de normale stand, de 2 streepjes boven elkaar.
Funcakes mix, 35 minuten bij 20cm, 150 graden, niks oplopend.
Worden mooi hoog en blijven plat. Maar zal per oven verschillend zijn.

http://www.mijnalbum.nl/Foto-CFCYG6E7.jpg

]]> Sun, 07 Oct 2012 10:48:09 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127263549#p2127263549 <![CDATA[Re: Potverdorie...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127263532#p2127263532 en? en? is het uiteindelijk nog gelukt????

]]> Sun, 07 Oct 2012 10:30:09 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127263532#p2127263532 <![CDATA[Re: Potverdorie...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127261118#p2127261118 Helaas meiden  :(
Hij was eigenlijk heel mooi, maar alleen de bovenkant was toch nog te zacht en ik had hem al omgedraaid op mijn snijplant grrrr  :s
Dus jullie snappen het gevolg, ook was hij mooi hoog.
Bak nu op continue 140 graden 45 minuten ik hoop echt dat deze wel lukt!
Ondertussen al 7 uur verder maar nog zonder taart...!
Hopelijk gebeurd dit nu niet bij iedere bestelling, want moet er nu zelfs op toeleggen  :Y
Maar hobby kost geld en tijd, heel veel tijd haha..
Meiden duim mee! :thumb:
Gelukkig zijn het maar 2 taarten en 1 meppertje.
:o

]]> Thu, 04 Oct 2012 14:15:24 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127261118#p2127261118 <![CDATA[Re: Potverdorie...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127261101#p2127261101 En? We zijn al wat verder dan 3 kwartier en nu ben ik wel nieuwschierig  :Y
Ik bak ook op  160 graden hete lucht.Het blijft even vogelen met een nieuwe oven,ik hoop dat het nu gelukt is.

]]> Thu, 04 Oct 2012 13:51:55 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127261101#p2127261101 <![CDATA[Re: Potverdorie...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127261038#p2127261038 Meiden ik laat het jullie over drie kwartier weten of hij echt gelukt is!  :Y
Wil jullie wel alvast bedanken voor de snelle reacties, toppertjes!  :thumb:
Hopelijk wordt mijn bestelling net zo mooi als dat ik zelf in gedachten heb, heb het namelijk al helemaal in me hoofd  :o  :D

]]> Thu, 04 Oct 2012 12:42:44 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127261038#p2127261038 <![CDATA[Re: Potverdorie...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127261029#p2127261029 fijn dat ie toch redelijk gelukt is. ik bak ook altijd op 160 graden hetelucht. Ik bak ook altijd op een constante temperatuur (hetelucht) en dan ook 35 minuten. gaat altijd prima. ik heb veel standen en mogelijkheden op mijn oven, maar bak eigenlijk altijd met hetelucht.

]]> Thu, 04 Oct 2012 12:38:57 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127261029#p2127261029 <![CDATA[Re: Potverdorie...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127261024#p2127261024 Ja!!  :Y
Nu zit mijn eerste taart erin die ik wil gaan gebruiken!
Doe heb 20 min 140 graden en 20 minuten 150 graden..  :Y
Hopelijk wordt die hoger en luchtig..
Als jullie mee duimen misschien helpt dat  :D
Hopelijk kan ik de taart dan vandaag nog afmaken, zodat ik morgen met een gerust hart naar de taartenbeurs kan, heb er zoo zin in!
Had de moed een beetje opgegeven, maar gelukkig heb ik er nu meer vertrouwen in  :Y

]]> Thu, 04 Oct 2012 12:32:20 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127261024#p2127261024 <![CDATA[Re: Potverdorie...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127261000#p2127261000 en gewoon conventioneel gebakken?

]]> Thu, 04 Oct 2012 12:04:24 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127261000#p2127261000 <![CDATA[Re: Potverdorie...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127260997#p2127260997 Nou meiden!
Hij is 'gelukt' ..
Ga hem nog wel over doen want de bovenkant is heeel klein beetje zwart...
Dus ik ga nu 140 graden doen en daarna 150 graden...
Dus laat 160 graden weg  :Y
Ook doe ik er wat meer mix in zodat die net wat hoger wordt.
Zo even opensnijden hoe die van binnen is....
Was echt hopeloos, maar gelukkig ben ik nu een beetje opgelucht  :Y

]]> Thu, 04 Oct 2012 11:56:34 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127260997#p2127260997 <![CDATA[Re: Potverdorie...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127260993#p2127260993 Over 5 min haal ik hem eruit..
Hij ruikt weer wat verbrand, dit kan ook door de vorige bakbeurt nog in mijn oven zitten..
Ik hoop het zo!
Ik bakte altijd mooie hoge taarten van 9 cm, nou dat lukt nu echt niet, en echt luchtig.
Die ik net had was zo vast als het maar zijn kon...  :(

]]> Thu, 04 Oct 2012 11:48:30 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127260993#p2127260993 <![CDATA[Re: Potverdorie...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127260984#p2127260984 Maar je hebt op hetelucht gebakken en dan is 160 graden gelijk aan 180 graden conventioneel (elektrisch). Maar ik snap wat je bedoelt. Zelf zit er bij mij een functie op de oven: circulatie hete lucht. Die gebruik je voor als je meerdere bakplaten tegelijk in de oven wil doen. Voor mijn gevoel is de temeperatuur in de oven dan niet altijd overal gelijk en is het soms ook heter. Dus je oplopende temperatuur op deze stand kan dan gewoon t heet zijn.
Mijn biscuits gaan altijd goed. Gemiddeld 7 cm hoog en dan nog een bolling er op
https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc6/185427_478676868818935_1991197045_n.jpg

]]> Thu, 04 Oct 2012 11:39:38 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127260984#p2127260984 <![CDATA[Re: Potverdorie...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127260978#p2127260978 [MOVE] -> bakken & vullen

]]> Thu, 04 Oct 2012 11:35:31 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127260978#p2127260978 <![CDATA[Re: Potverdorie...]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127260974#p2127260974 Worden ze dan wel mooi hoog djehr?  :think:
Ik vind 180 graden zoveel als hij op 140, 150, 160 graden al bikkelhard is snap je  ;)

]]> Thu, 04 Oct 2012 11:32:36 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127260974#p2127260974