DeLeuksteTaarten.nl Forum - bastogne met melkchocola???

Re: bastogne met melkchocola???

2012-10-02T17:22:19Z

dank u, dank u

Re: bastogne met melkchocola???

2012-10-02T17:19:19Z

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm lijkt me heerlijk!

Re: bastogne met melkchocola???

2012-10-02T16:51:43Z

Ik heb ooit een taart gemaakt met een bodem van bastognekoekjes en gevuld met opgeklopte ganache (ik werd een beetje wanhopig toen ik een tijdje zonder oven zat), was een prima combinatie, maar inderdaad wel wat zoet en machtig. Denk dat iets van rood fruit erbij wel een goed idee is.

Re: bastogne met melkchocola???

2012-10-02T16:32:14Z

Ik combineer bastogne met vruchtensaus (bramen, frambozen, japansewijnbes door elkaar), vinden mensen altijd lekker

Dus afsmeren met melkchocganache zou kunnen?

Re: bastogne met melkchocola???

2012-10-02T16:19:43Z

Mmmmmm, bastogne! Superlekker met bebogeen caramelpasta, of met monchouvulling (het witte dan), of met koffiecreme, of met...

Re: bastogne met melkchocola???

2012-10-02T14:08:59Z

Ja hoor, kan prima. Het wordt alleen wel machtig en zoet. Ik zou een tegenhanger in doen, zoals lemoncurd ofzo.

Re: bastogne met melkchocola???

2012-10-02T14:06:51Z

Maar wil morgenavond voor de zekerheid wel even voorproeven hoor!

bastogne met melkchocola???

2012-10-02T13:57:43Z

Zelf houd ik helemaal niet van bastognekoeken en vind het dus lastig in te schatten of het lekker is om daarbij met melkchocoladeganache af te smeren....
Wat denken de liefhebbenrs van bastogne?