DeLeuksteTaarten.nl Forum - en het is nog lekker ook :lol:

Re: en het is nog lekker ook :lol:

null@example.com (Keetie) — Tue, 26 Feb 2008 20:17:11 +0000

whahaha, het experiment is dus geslaagd! geweldig!! snel bij de recepten laten zetten, biermousse! whahaha

Re: en het is nog lekker ook :lol:

null@example.com (d.van vliet) — Tue, 26 Feb 2008 09:30:39 +0000

nee, omdat je het verwarmd verdampt de alcohol, ik heb het eerst in kleine vorm gemaakt om te proeven, zou het zonde vinden als ik alles kan wegkieperen, maar het smaakt prima.
Als je er meer in zou doen krijg je wel zo'n alcohol smaak net als met recepten waar rode wijn in doet, daar hou ik zelf ook niet van, maar dit is aan te raden, ga deze vulling ook in de taart van m'n man ( pas in april ) doen en dan kijken wat de rest van de visite zegt, hihi

Re: en het is nog lekker ook :lol:

null@example.com (SimoneB) — Mon, 25 Feb 2008 21:32:05 +0000

Krijgt het niet een beetje een alcoholsmaak? Dat probleem heb ik altijd met recepten waar drank in zit... Niet dat ik niet van alcohol hou... maar hmm... ik leg mezelf niet echt duidelijk uit geloof ik... Ik weet zeker dat mijn vent helemaal voor dit recept zou zijn maar ik vraag me af of ik het zelf wel lekker vind (is tenslotte ook belangrijk..haha)

Re: en het is nog lekker ook :lol:

null@example.com (d.van vliet) — Mon, 25 Feb 2008 18:23:21 +0000

het smaakt niet naar bier, is bijna hetzelfde als de champagne, ik heb ook geproefd en hou zelf totaal niet van bier, dit smaakte best lekker

Re: en het is nog lekker ook :lol:

null@example.com (jolanda71) — Mon, 25 Feb 2008 18:03:50 +0000

OOOoooh bah lijkt me echt niet lekker maar ik lus dan ook geen bier.

Re: en het is nog lekker ook :lol:

null@example.com (Carin) — Mon, 25 Feb 2008 17:23:38 +0000

oke dat weten we nu ook
Weer een recept erbij. Misschien moet ik het ook maar eens proberen hoewel ik de champagnecreme werkelijk subliem vind.

en het is nog lekker ook :lol:

null@example.com (d.van vliet) — Mon, 25 Feb 2008 17:08:38 +0000

Ik heb het geprobeerd om champagne te vervangen door bier in de champagnemouse weleenswaar.
Heb dit even laten keuren, door mannen natuurlijk, voor ik het in de taart zou doen en uitkomst:
HET WAS AL OP VOOR IK DE CAKE IN 2-EN HAD GEZAAGD ,of ik niet nog meer kon maken.
Dus voor vrijgezellenfeestjes, 18+ taarten, de biermouse kan erin.
heb dezelfde hoeveelheid als de champagne gebruikt en ben voor het merk Heineken gegaan.