<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - Houdbaarheid gedecoreerde taart]]> 2012-09-28T04:26:28Z PunBB https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=207607 <![CDATA[Re: Houdbaarheid gedecoreerde taart]]> Waarmee ga je de taart vullen? Slagroom zou ik in ieder geval niet donderdag al maken. Cremevulling en dan donderdag (liefst -avond) moet lukken.

Invriezen met figuurtjes? Tja, ligt natuurlijk ook aan je figuurtjes. Of ze bijvoorbeeld heef 'fijn' zijn en uitgeharde, rechtopstaande onderdelen is ook nogal een risico.. ..

Kun je hier iets mee?

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=6673 2012-09-28T04:26:28Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127254834#p2127254834 <![CDATA[Houdbaarheid gedecoreerde taart]]> Ik moet voor à.s zaterdag  een stapeltaart maken met verschillende fondant figuurtjes erop(dierentaart á la Wendy)vanwege omstandigheden lukt het mij niet om deze vrijdag/zaterdag te maken...
Ik kan ze invriezen, maar klant heeft problemen met haar vingers en kan de figuurtjes etc..niet zelf op plakken...
Vraag:kan ik de taart/vulling/met fondant figuurtjes volledig invriezen

Of:woensdagavond biscuit bakken..donderdag vullen,bekleden en decoreren...alles in een taartdoos in de koelkast bewaren tot zaterdag?
Graag advies..

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=20061 2012-09-27T22:48:34Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2127254824#p2127254824