DeLeuksteTaarten.nl Forum - kersenbaverois.... met kersenvlaaivulling of niet?

Re: kersenbaverois.... met kersenvlaaivulling of niet?

2012-09-20T19:58:19Z

als je er gelatine doordoet wel hoor (in de koelkast natuurlijk)
ik maak vaak mousse, gaat prima

2012-09-20T19:52:03Z

En kan ik die bewaren zonder inzakken denk je??

2012-09-20T18:31:51Z

je zou ook mousse kunnen maken met de kersen en de slagroom volgens mij
Net als de frambozenmousse, maar dan met kersen natuurlijk

2012-09-20T18:09:17Z

Hoi allemaal.

Ik heb een paar bavarois vraagjes.

1. Morgen een taart maken met kersenbaverois maar ik heb lost to do, kan ik de bavarois vandaag al maken?

2. Ik heb voor het recept van deze site alles behalve de kwark. Grmbl.
Wel heb ik dus pitoze kersen op sap, gelatine, slagroom, citroensap.....

Wat ik ook heb is naturel bavarois mix en kersenvlaaivulling.
Ik heb ergens gelezen dat dit ook kan werken. Maar hoe?

Weet iemand het recept en hoeveel je nodig hebt voor een taart van 25 cm?

Thanks alvast!