DeLeuksteTaarten.nl Forum - Oefenen met blossom sugarts, maar hoe bevestigen?

Re: Oefenen met blossom sugarts, maar hoe bevestigen?

2012-09-21T07:04:52Z

Bevestigen met een dotje royal icing, dat plakt prima.

Re: Oefenen met blossom sugarts, maar hoe bevestigen?

2012-09-21T07:00:57Z

Het is die uitsteker met een mold toch?
Wat ik zou doen is de bloemen direct op de taart doen (dus niet eerst laten drogen) en dan de blaadjes voorzichtig een beetje vormen zodat ze speels over en onder elkaar vallen. Als je fondant met gumpaste gebruikt zou dat moeten kunnen denk ik.

Re: Oefenen met blossom sugarts, maar hoe bevestigen?

2012-09-20T09:00:37Z

o help.... drie keer was niet de bedoeling.. de pun bot sloeg op hol....

Re: Oefenen met blossom sugarts, maar hoe bevestigen?

2012-09-20T08:57:10Z

Dat vind ik ook altijd erg lastig... Heb wel gemerkt als ze niet allemaal even 'bol' staan, dat ze onder elkaar geschoven kunnen worden.
Beetje zoals op deze taart:

Re: Oefenen met blossom sugarts, maar hoe bevestigen?

2012-09-20T08:56:24Z

Dat vind ik ook altijd erg lastig... Heb wel gemerkt als ze niet allemaal even 'bol' staan, dat ze onder elkaar geschoven kunnen worden.
Beetje zoals op deze taart:

Re: Oefenen met blossom sugarts, maar hoe bevestigen?

2012-09-20T08:56:11Z

Dat vind ik ook altijd erg lastig... Heb wel gemerkt als ze niet allemaal even 'bol' staan, dat ze onder elkaar geschoven kunnen worden.
Beetje zoals op deze taart:

Oefenen met blossom sugarts, maar hoe bevestigen?

2012-09-18T13:20:13Z

Ik moet voor goede vrienden de taart, drie losse op een mooienstandaard, maken voor hun twaalf en half jarig huwelijk. Nu willen ze graag de vloemen van sugarart er op in allerlei paseltintjes.
Het maken van de bloemen is niet zozeer het probleem, dat gaat vrij snel, maar ik wil op elke taart een soort van slinger van deze bloemen maken, maar hoe bevestig ik deze netjes dicht op elkaar?