DeLeuksteTaarten.nl Forum - Clotted cream

Re: Clotted cream

null@example.com (@ppeltje) — Sun, 16 Sep 2012 20:13:26 +0000

Ik serveer bij de scones inderdaad ook altijd een mengsel van slagroom en mascarpone. Is errug lekker.

null@example.com (Jozien) — Sun, 16 Sep 2012 20:07:33 +0000

Je vraag staat goed hoor!

null@example.com (djehr) — Sun, 16 Sep 2012 19:40:21 +0000

volgens mij is dat heel lastig om zelf te maken. Vaak wordt er een creme gemaakt van slagroom met mascarpone.
http://www.smulweb.nl/recepten/917743/Clotted-cream

Ik koop clotted cream altijd bij onze plaatselijke tearoom. Zij hebben het standaard in de vriezer liggen.

null@example.com (Nanske8) — Sun, 16 Sep 2012 19:24:09 +0000

Weet niet zeker of ik in de juiste rubriek sta dus meld mezelf even.

Ben op zoek naar een (makkelijk) recept om clotted cream te maken om bij scones te serveren.

Iemand?