DeLeuksteTaarten.nl Forum - Frambozenjam, witte choco ganache, lemoncurd: lekker?

Re: Frambozenjam, witte choco ganache, lemoncurd: lekker?

2012-09-11T20:21:17Z

Uit ervaring weet ik: JA!!!! Ik vind het een heel geslaagde combi. Zeker als je ook afsmeerd met witte ganache. Hoop dat jij het ook lekker vindt. Enne kant en klare lemoncurd is over het algemeen vrij zurig, tenminste die van chivers wel. Kun je gewoon bij de AH kopen. Zelfgemaakt is wel lekkerder.

Re: Frambozenjam, witte choco ganache, lemoncurd: lekker?

2012-09-11T20:18:58Z

Uit ervaring weet ik: JA!!!! Ik vind het een heel geslaagde combi. Zeker als je ook afsmeerd met witte ganache. Hoop dat jij het ook lekker vindt.

Wat gek al verzonden voordat ik klaar was....

Re: Frambozenjam, witte choco ganache, lemoncurd: lekker?

2012-09-11T19:33:25Z

Nou, het wordt een projectje.
heb twee stapels staan deze week en twee volgende week.
Ga maar op safe met frambozen/witte choco en het eerstvolgende taartje voor mezelf wordt met lemoncurd.
Overigens gekocht, een pot in een engels winkeltje hier.

Re: Frambozenjam, witte choco ganache, lemoncurd: lekker?

2012-09-11T19:22:20Z

Hmm lijkt me wel lekker.
Ik moet eerlijk zeggen dat ik niet gek ben op witte chocolade. Tenminste je zal mij geen reep witte chocolade zien eten.
Witte chocolade in combi met fruit zoals aardbei of framboos vind ik wel weer heeeeeél lekker

Ga je de lemoncurd zelf maken?
In dat geval kan je misschien iets minder suiker gebruiken zodat het lekker fris blijft en het niet mierzoet wordt, want witte chocolade en framboze-jam is opzich al zoet genoeg. Tenminste dat vind ik maar ja smaken verschillen gelukkig maar anders krijgen we nooit nieuwe lekkere combinaties
Ik ben benieuwd

Re: Frambozenjam, witte choco ganache, lemoncurd: lekker?

2012-09-11T17:21:17Z

Smaakt denk ik lekker, lemon curd is nogal lekker frisjes.

Re: Frambozenjam, witte choco ganache, lemoncurd: lekker?

2012-09-11T10:15:13Z

Ik vind drie smaken in één taart niet te veel
Ligt er natuurlijk wel aan welke smaken er gecombineerd worden, deze lijken mij wel te kunnen.

Re: Frambozenjam, witte choco ganache, lemoncurd: lekker?

2012-09-11T10:05:08Z

Mij lijkt ook dat er teveel gebeurd Maar smaken verschillen ....

Re: Frambozenjam, witte choco ganache, lemoncurd: lekker?

2012-09-11T06:36:14Z

ik zelf vind het teveel smaken door elkaar. ik zou de witte ganache doen met jam óf lemoncurd. van een van de smaken zou je dan eventueel 2 lagen kunnen maken.

Re: Frambozenjam, witte choco ganache, lemoncurd: lekker?

2012-09-10T19:09:48Z

Donderdag op m'n werk proeven dan

Re: Frambozenjam, witte choco ganache, lemoncurd: lekker?

2012-09-10T19:06:53Z

anouckjewel schreef:

Ga maar een proeftaartje maken

doe dat maar snel , en laat ons dan ook maar even weten hoe het was
ik ben erg benieuwd!

Re: Frambozenjam, witte choco ganache, lemoncurd: lekker?

2012-09-10T19:00:06Z

Ga maar een proeftaartje maken

Re: Frambozenjam, witte choco ganache, lemoncurd: lekker?

2012-09-10T18:33:12Z

Ik denk dat het een heerlijke combi is!

Re: Frambozenjam, witte choco ganache, lemoncurd: lekker?

2012-09-10T18:04:55Z

Ik denk ook van wel! Mag ik bij je komen proeven als het klaar is??? (is maar een geintje hoor)

Tieneke

Re: Frambozenjam, witte choco ganache, lemoncurd: lekker?

2012-09-10T16:12:40Z

Hmm, 1 - 1
Who's next

Re: Frambozenjam, witte choco ganache, lemoncurd: lekker?

2012-09-10T16:04:19Z

dat denk ik wel hoor