DeLeuksteTaarten.nl Forum - Twee heerlijke taarten

Re: Twee heerlijke taarten

null@example.com (carol) — Mon, 10 Sep 2012 18:38:57 +0000

wauwy wat goed
grt Carla

Re: Twee heerlijke taarten

null@example.com (Tante Tien) — Mon, 10 Sep 2012 18:12:21 +0000

Wat een snoepje van een taart, je cottage. Echt heel mooi gedaan.

Tieneke

Re: Twee heerlijke taarten

null@example.com (chocaholic) — Mon, 10 Sep 2012 15:05:10 +0000

Carien schreef:

en ; en
kzou graag nog wat foto's van het huisje zien, van een wat lager standpunt zeg maar Ziet er echt hartstikke leuk en mooi uit

Dank je! Bij deze nog wat erbij geplaatst qua foto's!

Re: Twee heerlijke taarten

null@example.com (YS) — Mon, 10 Sep 2012 14:45:10 +0000

Onwijs leuk!

Re: Twee heerlijke taarten

null@example.com (Carien) — Mon, 10 Sep 2012 14:36:07 +0000

en ; en

kzou graag nog wat foto's van het huisje zien, van een wat lager standpunt zeg maar Ziet er echt hartstikke leuk en mooi uit

Re: Twee heerlijke taarten

null@example.com (Samar) — Mon, 10 Sep 2012 14:17:58 +0000

Wat gaaf! Echt heel mooi.

Twee heerlijke taarten

null@example.com (chocaholic) — Mon, 10 Sep 2012 14:12:38 +0000

Deze wou ik al een jaar lang maken, maar ik moest even wachten tot de juiste gelegenheid, namelijk de verjaardag van mijn moeder. Zij is gek op Engelse cottages en tuiniert erg fanatiek, dus was het een mooie uitdaging om de bloemen goed te krijgen en het een soort huisje te maken waar ze zelf in zou willen wonen.

Het huisje is gemaakt van chocoladecake en bosbessencake, gevuld met bosbessen-mascarponecreme en afgewerkt met chocoladebotercreme.

Deze was voor ons familieweekend, waarbij we in de zomer altijd bij een oom en tante in de tuin kamperen. Bijna iedereen in de familie kampeert graag, dus was het tentje een voordehandliggende keuze. Wel jammer dat ik de voortent niet mooi strak kreeg, en het dwarse stuk van het gasstel was helaas in de koelkast slap geworden en was gaan hangen, maar hij werd weer erg enthousiast ontvangen.
Ik wou graag een taart maken die deed denken aan appeltaart, dus ik had gekozen voor vanillebiscuit, gevuld met gekaramelliseerde appeltjes en vanillecreme, afgewerkt met kaneelbotercreme. Men vond hem superlekker, maar ik zou de volgende keer toch wat meer appeltjes toevoegen, want die vielen een beetje te veel weg naar mijn zin.