DeLeuksteTaarten.nl Forum - grrr ik heb laatste de bakblikken van pme aangeschaft

Re: grrr ik heb laatste de bakblikken van pme aangeschaft

2012-09-13T10:01:20Z

ik doen altijd boter er in kwasten en bakpapier.
lukt altijd

Re: grrr ik heb laatste de bakblikken van pme aangeschaft

2012-09-11T20:32:38Z

als het niet regent, zet ik de bakvorm buiten op de grond (tegels) en spray ik daar! dan maakt het niet zoveel uit of het er naast gaat.

ze vallen er altijd uit...

Re: grrr ik heb laatste de bakblikken van pme aangeschaft

2012-09-11T17:29:32Z

oke zal goed uit kijken met sprayen hihih

tja ik had die week al zoooveel cakepops gemaakt dat ik daar echt geen zin meer in had ! dus dan maar weg er mee ! kon geen cakepops meer zien.

Re: grrr ik heb laatste de bakblikken van pme aangeschaft

2012-09-11T09:00:59Z

en volgende keer je biscuit niet weggooien maar cakepops van bouwen of waren ze ook niet gaar??

Ik gebruik trouwens ook de bakspray van Oetker en idd, boven het aanrecht sprayen anders lig je(zoals ik dus) zo op de grond

Re: grrr ik heb laatste de bakblikken van pme aangeschaft

2012-09-11T07:33:39Z

bedankt allemaal !
ik heb inmiddels de bakspray in huis ik ga het vrijdag even proberen!

Re: grrr ik heb laatste de bakblikken van pme aangeschaft

2012-09-11T06:31:01Z

ik smeer het altijd in met vloeibare boter en doe er dan bakpapier in. het bakpapier wel goed aandrukken, zodat de vorm er goed in blijft. ik laat het bakblik ook eerst afkoelen voordat ik de taart eruit haal, misschien scheelt dat ook. dan gaat het bij mij eigenlijk prima. en als er eens een stukje niet zo mooi uitkomt, werk je dat gewoon bij met botercreme. succes!

Re: grrr ik heb laatste de bakblikken van pme aangeschaft

2012-09-10T19:35:25Z

Ik spray altijd met Dr Oetker en leg altijd een op maat geknipt stuk bakpapier op de bodem. Heeft nog nooit vast gezeten.
Trouwens, als je biscuit gaar is dan komt hij zowiezo lost van je bakblik. Bij mij in ieder geval wel.

Succes!

Re: grrr ik heb laatste de bakblikken van pme aangeschaft

2012-09-10T18:49:58Z

Bakspray is fijn.. maar het kan je wel je nek kosten of je been breken Pas alsjeblieft goed op met het insprayen.. dat je er niet naast sprayt en het op de grond terecht komt... je kunt er lelijke glijers mee maken. Boven het aanrecht/gootsteen sprayen.
De bake easy van wilton heb je daar geen last meer van..

Gebruik je boter, dan altijd ook bloem gebruiken, boter wordt anders opgenomen door het beslag, waardoor het alsnog vast gaat zitten. In bakspray, bake easy is dat al opgenomen, waardoor dat niet meer nodig is..

Re: grrr ik heb laatste de bakblikken van pme aangeschaft

2012-09-10T18:48:11Z

Ik heb al honderden biscuit met PME pannen gebakken en gebruik het liefst Wilton Cake Release. Dun smeren en het randje even na vegen met je vinger, zodat er niet teveel zit.
Als je biscuit goed gaar is kan je het los kloppen om het vervolgens direct te storten. Als het niet los komt nog een of 2 minuutjes terugzetten in de oven en weer proberen.
Succes.

Re: grrr ik heb laatste de bakblikken van pme aangeschaft

2012-09-10T14:34:29Z

De bakspray van dokter oetker is prima handig voor als je snel wat nodig hebt en je kan even naar de winkel ik vind alleen de bakspray van wilton net iets fijner ook omdat de fles wat groter is en de spray iets vetter met de spray van dokter oetker moet je wel goed sprayen en zorgen dat je elke plekje hebt gehad

Re: grrr ik heb laatste de bakblikken van pme aangeschaft

2012-09-10T13:34:07Z

ja ik haal het gelijk er uit maar het breekt en blijft zitten aan de bodem
ik ga straks even bakspray halen ga ik het vandeweek uit proberen!

Re: grrr ik heb laatste de bakblikken van pme aangeschaft

2012-09-10T13:10:21Z

ik gebruik altijd bakspray van dr oetker. ene keer stort ik wel gelijk, andere keer niet nooit geen probleem.

succes!

Re: grrr ik heb laatste de bakblikken van pme aangeschaft

2012-09-10T12:39:17Z

Stort je wel meteen na het bakken het biscuit uit de vorm? Dat geven ze bij deleukstetaartenshop aan als je de funcakemix gebruikt. Als je het biscuit laat zitten, krijg je het er later niet meer uit.

Re: grrr ik heb laatste de bakblikken van pme aangeschaft

2012-09-10T12:37:36Z

Ik doe ook gewoon een bakpapiertje op de bodem en smeer goed in met vloeibare boter. Tip van Rudolph (die is hier, op zijn altijd muslukkende cupcakerecepten na, zowat heilig): boter smeren in de richting waarin je taart de vorm uitgaat. Dat schijnt te helpen... Hier in ieder geval nooit problemen!

Re: grrr ik heb laatste de bakblikken van pme aangeschaft

2012-09-10T12:07:59Z

bakeryforkids schreef:

die bakspray heb ik volgens mij wel eens bij de c1000 zien staan klopt dat ?of gebruiken jullie andere ,laat even weten want dat ga ik die even kopen!wil wel de goede hebben vandaar !

Ik koop de bakspray idd gewoon bij Albert Heijn. Is volgens mij van Dr. Oetker (het is een rode bus/fles).